Gnocchi di patate con stracchino vegano e peperoni rossi, croccanti e glutenfree per un primo piatto gustoso e croccantoso cotto direttamente in friggitrice ad aria, senza precottura i acqua.
Una ricetta facile, veloce ed eccezionale per celiaci, vegani e per chi ha delle allergie alimentari, come me, al grano, lattosio, uova, ed è a basso contenuto di nichel.
Ma ora tutti pronti a mettere le mani in pasta.
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Laviamo, puliamo e tagliamo a strisce il peperone.
Mettiamolo nel cestello della friggitrice ad aria insieme agli gnocchi di patate senza glutine crudi, condiamo con una spruzzata di olio ed inforniamo a 190° per 20 minuti circa (la cottura dipende dalla nostra friggitrice ad aria) o fino a doratura.
Impiattiamo con stracchino vegano.
Et voilà… gli Gnocchi di patate con stracchino vegano e peperoni rossi, croccanti e glutenfree sono pronti per essere gustati belli caldi e croccantosi.
Bon Appétit!
Potete aggiungere della menta o rosmarino, e aglio se non avete allergie a spezie ed aromi.
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Avete qualche domanda da fare o qualche suggerimento da dare anche per chi non ha problemi di allergie? Scrivetemi nei commenti.
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