Coniglietto pasquale filante, vegano, con farina di riso e zucchine, ottimo da preparare nel periodo di Pasqua, e da mangiare nella settimana Santa ma anche a Pasquetta.
Un rustico pensato per vegani, celiaci, e chi, come me ha delle allergie alimentari al grano, uova, lattosio, nichel, lievito e mais; delizioso da mangiare tiepido o freddo, ed è delizioso anche nei giorni successivi, perciò buonissimo per una scampagnata o gita fuori porta.
Ma ora tutti pronti a mettere le mani in pasta e preparare questo coniglietto pasquale “tropp saputit”.
Buona Pasqua e Pasquetta a tutti!
#tradizionidipasqua #pasqua #pasquetta #conigliettopasquale #conigliettopasqualerustico #glutenfree #vegan
Tra le mie #ricette guarda anche:
- Pizza con l’erba avellinese vegana e con farina di riso
- Colomba salata vegana, con farina di riso, olive taggiasche e capperi
- Ovetti vegani e filanti, con farina di riso e patate dolci americane
- Colombine salate di riso con mousse di barbabietola e caciotta vegana
- Pastiera di riso vegana e con farina di riso
Ingredienti
La mia lista della spesa
Preparazione:
Vediamo insieme come preparare il coniglietto pasquale
Laviamo e grattugiamo la zucchine direttamente in una ciotola, e ci aggiungiamo farina, fecola, xantano, sale e bicarbonato e mescoliamo bene con la spatola.
Aggiungiamo acqua, succo di limone, olio, formaggio grattugiato ed amalgamiamo bene tutto il composto.
Riempiamo lo stampo e mettiamo i pezzetti di formaggio per pizza all’interno dell’impasto.
Inforniamo, nella parte bassa, in forno o friggitrice ad aria con doppia restistenza, preriscaldato a 180° , per 60 minuti circa (la cottura dipende dal nostro forno).
Et voilà…il Coniglietto pasquale filante, vegano, con farina di riso e zucchine è pronto per essere servito e gustato.
Consigli Incredibili ma Buoni
.
In questo contenuto sono presenti:
*Uno o più link di affiliazione, per acquistare online prodotti o articoli che ho nella mia cucina e che puoi acquistare >QUI<
*Il grembiule ricamato personalizzato “Incredibile ma Buono” si può acquistare QUI, e personalizzarlo come più ci piace.
*Tagliere in Legno bambù Personalizzato da Cucina con Incisione Laser Personalizzata puoi acquistarlo >QUI<
*Penne a sfera personalizzate – con punta stilo Penna Crystal Diamond – Inciso con il tuo nome o messaggio, Inchiostro nero Perfette per feste di matrimonio in qualsiasi occasione acquistale > QUI <
***************************************************************
Seguitemi sui social Facebook, Pinterest, Twitter, Telegram, YouTube ed Instagram per restare sempre aggiornati.
Piaciuta la ricetta?
Avete qualche domanda da fare o qualche suggerimento da dare anche per chi non ha problemi di allergie? Scrivetemi nei commenti.
Vi aspetto!
Torna alla Home
FAQ (Domande e Risposte)
Si possono aggiungere spezie ed aromi?
Possiamo aggiungere aglio, menta o paprika dolce in polvere, se non si hanno allergie alle spezie ed aromi. Vi indico quelle senza nichel, ovviamente potete aggiungere quelle che più vi piacciano se si vuole dare un sapore più rustico
Dosi variate per porzioni
Nella pagina sono presenti link di affiliazione su cui si ottiene una piccola quota dei ricavi, senza variazioni dei prezzi.
