Mattonella di budino al cioccolato fondente e arancia

Budino al cioccolato con farcitura dolcetto dark Freddi

Oggi vi lascio un dessert super goloso, facile e veloce, una mattonella di budino al cioccolato fondente e arancia farcito con dolcetto dark della Freddi, morbide merendine di pandispagna ricoperte di cioccolato. Servire il budino monoporzione mi sembrava poco, così l’ho farcito con le merendine, che si prestano molto bene per arricchire un semplice dolce al cucchiaio, come può essere un budino al cioccolato. Vediamo insieme come procedere con questa ricetta!!!

Ingredienti per più persone

  • una confezione di budino al cioccolato fondente all’arancia
  • 1/2 l di latte intero o p.s
  • 50-60 g di zucchero semolato
  • dolcetto dark linea Dolciaria Freddi q.b.
  • granella di pistacchio
  • zeste di un arancia non trattata
Preparazione. Per prima cosa preparate il budino seguendo le istruzioni scritte sulla confezione, nel mio caso ho versato lo zucchero e il contenuto della bustina in una casseruola, ho aggiunto il latte poco alla volta mescolando con una frusta per sciogliere tutti i grumi del cacao. Ho acceso il fuoco e fatto cuocere il budino per 3 minuti da quando ha iniziato a bollire. Poi ho versato dentro uno stampo di silicone una parte della crema, posizionato dentro tre merendine e completato con la crema rimanente. Dopo che si è raffreddata, l’ho capovolta sul vassoio e decorato con le zeste di arancia e granella di pistacchio. Un dessert facile, veloce e goloso, cosa volere di più ^_^
Golosi Pasticci a tutti by Antonella!!!!

Precedente Lasagne al forno al ragù di carne mista e cavolfiore Successivo Dolcetti di carnevale, facili, veloci e colorati

0 commenti su “Mattonella di budino al cioccolato fondente e arancia

Lascia un commento