Torta semplice marmellata e cioccolato
Ogni volta che invito qualcuno a cena, il mio pensiero è: che dolce faccio? Perché…
Filetto con cipolla caramellata
Cosa cuciniamo stasera? Mmm in frigorifero due belle fette di filetto e una cipolla, beh…
Vellutata di asparagi
Nonostante ormai sia la fine di maggio, il clima è ancora freschino e così per…
Grissini attorcigliati
vado pazza per il pane e per i lievitati in generale, i grissini quando sono…
Antipasto alla trentina con grissini
cena a tema con amici, penso e ripenso a cosa fare di antipasto, voglio una…
Verdure al forno
Il lunedì è il giorno di “ respiro” dal fine settimana, giorno in cui preparo…
Saint’honorè di famiglia
La torta Saint’honorè è stata la torta di nozze dei miei genitori e ora come…
C’era una volta…
La mia passione per la cucina nasce a 7 anni quando decido con la nonna…
Paccheri alla Marinara
Mi sveglio con l’ idea di fare un succulento pranzetto a base di pesce, in…