Grissini integrali

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Quando ero piccola insieme alla nonna andavamo sempre al mercato del paese.Una delle tappe fisse era il fornaio.…
Torta rustica di pasta matta

Torta rustica di pasta matta

Le torte salate sono di una comodità assurda perchè possono essere farcite veramente con tutto.Solitamente le preparo quando…
Polpette di melanzane

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Come dice il saggio Pellegrino Artusi nel suo libro "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene",…
Pizza bianca

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In questo periodo nelle mie zone è tempo di mietitura e di questo evento ho molti ricordi.I miei…