Ingredienti
3 uova
190 gr di zucchero
200 gr di farina
1 bicchiere di latte
Scorza di un’arancia
1 bustina di lievito
q.b. di zucchero avelo
Cuciniamo
Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
Dopodiché unire il latte la scorza d’arancia e la farina setacciata con il lievito continuando ad amalgamare finche non si ottiene un impasto liscio. Poi imburrare ed infarinare una tortiera di 28 di diametro, versarvi il composto e infornare a 180° per 30 minuti.
Leave a Reply