Bundt cake con cioccolato fondente e lamponi. Le mattine fredde, l'inverno è decisamente arrivato, ti stropicci gli occhi, torneresti a letto, è lunedì.. poi pensi che c'è l'albero giù in fondo alle scale da accendere e ti rallegri un po', ma ancora non basta, allora...
Categoria: Inverno
Gingerbread (Omini Pan di zenzero)
posted by: ilrosmarinodimare
2 Dicembre 2021
Gingerbread. Il Natale per me è la casa che profuma di spezie e biscotti. Dai vetri della finestra dovremo guardare la neve che cade con lentezza, che copre tutto col suo mantello bianco, anche le cose che non ci vanno giù, le cose che non...
Apple Pie light, are you ready for Thanksgiving?
posted by: ilrosmarinodimare
25 Novembre 2021
Apple Pie light. Siete pronti per il Thanksgiving? Sì lo so, non è una festa della nostra tradizione italiana ma a me piace così tanto!!! Forse perché mi sono sempre immedesimata con i Pilgrim Fathers (Padri Pellegrini) allo sbarco dalla Mayflower a Cape Cod, nel...
Autunno Dolci Dolci da colazione Inverno Ricette Ricette dal mondo Ricette Danesi Ricette Nordiche Stagioni Torte Torte di mele
Torta di mele danese
posted by: ilrosmarinodimare
12 Novembre 2021
Torta di mele danese. Amo profondamente, incondizionatamente la torta di mele. Un giorno per caso ho chiesto ad una mia amica danese quale fossero i loro dolci del cuore e lei tra i diversi dolci mi nominò una torta di mele molto più bassa della...
Crostoni di cavolo nero
posted by: ilrosmarinodimare
17 Ottobre 2021
Crostoni di cavolo nero. Le domeniche toscane, i pranzi in famiglia, le tradizioni, le vecchie tavole di legno, i tegami di coccio. Oggi ho fatto i crostoni con il cavolo nero, manca solo l'olio nuovo. A breve ci sarà anche quello. Assaporiamo le nostre ricette...
Hallongrottor cookies, biscotti svedesi alla marmellata di lamponi
posted by: ilrosmarinodimare
22 Settembre 2021
Hallongrottor. E poi improvvisamente arriva l'autunno e inizi ad aver voglia di ricette nordiche, di avvicinarti alla natura silenziosa di paesaggi scandinavi, di rumori del bosco, di foglie cadute, di vino rosso, chitarra in mano, lamponi, burro e nocciole. Già nei giorni scorsi provavi a...
Autunno Dolci Dolci da colazione Dolci fritti Inverno Pancakes Ricette Ricette dal mondo Ricette Nordiche Ricette Scozzesi Stagioni
Scotch pancakes o drop scones
posted by: ilrosmarinodimare
31 Agosto 2021
Ingredienti1 uovo200 gr. di farina220 ml di latte40 gr. di burro40 gr. di zucchero1 bustina di vanillinamezzo cucchiaino di lievitoq.b. di olio di semiPassaggiIn una ciotola montare con la frusta l'uovo e lo zucchero, fino ad ottenere un composto spumoso. A questo punto unire anche...
Autunno Dolci Dolci da colazione Halloween e dintorni Inverno Muffins dolci Occasioni Ricette Ricette Americane
Muffins con ricetta americana
posted by: ilrosmarinodimare
30 Agosto 2021
I muffins ormai non riesco a dissociarsi dal giorno di Halloween! Non che sia una festa della nostra tradizione, ma con i bambini quel giorno andiamo a fare "dolcetto o scherzetto" e ci mangiamo i muffins.Ingredienti200 gr. di farina100 gr. di zucchero100 ml di latte50...
Pancake allo sciroppo d’acero
posted by: ilrosmarinodimare
Ingredienti20 gr. di burro120 gr. di farina2 uova200 gr. di latte20 gr. di zucchero1 cucchiaino di lievito1 pizzico di salesciroppo d'acero q.b.olio di semi q.b.PassaggiSbattere le uova con lo zucchero, unire poi il burro fuso a temperatura ambiente, il latte e amalgamare il composto. Infine...
Autunno Dolci Dolci da colazione Inverno Occasioni Ricette Ricette dal mondo Ricette di Natale Ricette Nordiche Ricette Svedesi
Kanelbulle o Cinnamon roll
posted by: ilrosmarinodimare
29 Agosto 2021
Stamattina ho deciso di lasciare andare le cose come devono andare e preparare queste soffici girelle alla cannella, di cui avevo sentito parlare ma che non avevo mai mangiato. Mi fa già sorridere il loro nome che mi riporta alla mente il simpatico cane bianco,...