Ingredienti100 gr di burro320 gr di farina170 gr di zucchero100 ml di latte3 uova3 mele verdi2 cucchiaini di lievito q.b. di cannellaq.b. di noce moscataun pizzico di sale2 cucchiai di zucchero di cannaPassaggiIn una ciotola capiente amalgamiamo farina, zucchero, lievito, cannella, noce moscata. Aggiungere poi...
Categoria: Dolci da colazione
Ingredienti3 uova190 gr di zucchero200 gr di farina1 bicchiere di latteScorza di un'arancia1 bustina di lievitoq.b. di zucchero aveloCuciniamoSbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.Dopodiché unire il latte la scorza d'arancia e la farina setacciata con il lievito continuando ad...
Ingredientiper la crema pasticcera:3 tuorli100 gr. di zucchero350 gr. di latte30 gr. di amido ( maizena)1 bustina di vanillinaPer i muffin3 uova250 gr. di farina150 gr. di zucchero100 gr. di burro150 gr. di latte10 gr. di lievitoPassaggiUnire i tuorli allo zucchero fino ad ottenere un...
Autunno Dolci Dolci da colazione Halloween e dintorni Inverno Muffins dolci Occasioni Ricette Ricette Americane
Muffins con ricetta americana
posted by: ilrosmarinodimare
30 Agosto 2021
I muffins ormai non riesco a dissociarsi dal giorno di Halloween! Non che sia una festa della nostra tradizione, ma con i bambini quel giorno andiamo a fare "dolcetto o scherzetto" e ci mangiamo i muffins.Ingredienti200 gr. di farina100 gr. di zucchero100 ml di latte50...
Ah, che bella quando la pergola di uva fragola ha tanti grappoli bianchi e rossi che scendono, una voglia matta di crostata, dolcezza! Ecco la mia crostata all'uva fragola!Ingredienti2 tuorli d'uovo1 uovo250 gr di farina125 gr di burro125 gr di zucchero 3/4 grappoli d'uva fragola...
Un dolce.. dolce nel vero senso della parola. Io l'ananas la preferisco fresca a fette a bilanciare con la sua dolcezza i piatti salati, adoro anche il riso alla cantonese..questa volta l'ho voluta come vuole essere..dolce e basta! Mio figlio Tommaso ha detto: "Mamma è...
Torta al melograno
posted by: ilrosmarinodimare
Ingredienti3 uova150 gr. di zucchero150 gr.di farinasucco di 1 melogranoun cucchiaino di zucchero vanigliatoscorza di 1 limone1 bustina di lievitoPassaggiSbattere le uova con lo zucchero finchè non si ottiene una crema omogenea. Poi aggiungere la scorza di limone, il succo di un melograno e la...
Questa torta piace tanto ai miei bambini. Ogni volta che la preparo mi sembra sprigioni dolcezza!E penso sia quello che provano i miei figli non appena la assaggiano! È velocissima da fare e gli ingredienti usati sono pochi!Sbattere le uova con lo zucchero fino a...
Cheesecake cotto alla ricotta
posted by: ilrosmarinodimare
Ingredienti:Per la base:250 gr. di farina100 gr. di zucchero80 gr.di burro1 bustina di lievito1 uovoPer il ripieno:550 gr. di ricotta2 uova50 gr. di zuccheroPer decorare :qualche fettina di aranciaPassaggiPreparare la base mettendo insieme la farina, 100 gr. di zucchero, 1 bustina di lievito, 80 gr.di...
Ingredienti4 uova200 gr. di farina180 gr. di zucchero150 ml lattescorza di un limone50 gr di olio di semi o 50 gr. di burro3/4 di una bustina di lievitozucchero.a velo per guarnirePassaggiSbattere con una frusta le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio,...
Pancake allo sciroppo d’acero
posted by: ilrosmarinodimare
Ingredienti20 gr. di burro120 gr. di farina2 uova200 gr. di latte20 gr. di zucchero1 cucchiaino di lievito1 pizzico di salesciroppo d'acero q.b.olio di semi q.b.PassaggiSbattere le uova con lo zucchero, unire poi il burro fuso a temperatura ambiente, il latte e amalgamare il composto. Infine...
Ingredienti1 rotolo di pasta sfoglia tonda già prontanutella q.b.una spolverata di zucchero a velolatte q.b.PassaggiTogliere dal frigo la pasta sfoglia una decina di minuti prima di usarla.Intanto preriscaldare il forno a 180°.Dopodiché stendere la pasta sfoglia, ritagliare dal centro dei triangoli, della grandezza che si...
La mia torta di mele
posted by: ilrosmarinodimare
"Come cominciare..come cominciare...bèh proverò a partire da quella sensazione di familiarità che mi colpi subito e che mi ha cambiato la vita. Il mio passato? Un vero e proprio disastro, pasticciona, pastrocchiona e non particolarmente bella, situazione non favorevole per il mondo attuale."Cit. dal mio...