Cannolo aperto con crema di ricotta
Il cannolo aperto con crema di ricotta è una variante del classico cannolo siciliano, in versione senza glutine e senza lattosio. La cialda croccante è stata preparata con la miscela per la pasta fresca. Con questo impasto è possibile realizzare anche i classici cannoli, basterà avvolgere i dischetti su un…
Continua a leggere
Mousse al cioccolato bianco e cocco
Mousse al cioccolato bianco e cocco elegante e raffinata è l’ideale da preparare per la vostra dolce metà. Questo è un delizioso dessert dal sapore delicato e cremosissimo, inoltre si prepara in pochissimo tempo e lo possiamo tenere in freezer sempre a portata di mano. Se volete renderlo ancora più…
Continua a leggere
Crema pasticcera al pistacchio
La crema pasticcera al pistacchio è ottima per farcire torte, crostate e bignè, ma è golosissima come dolce al cucchiaio. La crema pasticcera al pistacchio ha un gusto delicato e un sapore irresistibile.
Continua a leggere
Zuccotto al torrone
Lo zuccotto al torrone è la versione golosa del tipico dolce fiorentino, a base di mascarpone e torrone. La Leggenda vuole che lo zuccotto sia il primo semifreddo della storia della cucina italiana, una cupola di Pan di Spagna ripiena di morbida ricotta e cioccolato. La versione golosa che vi presento…
Continua a leggere
Orange curd – veloce con amido
L’orange curd è una golosa crema anglosassone a base di succo e scorza di agrumi, tuorli e burro. In alcune versioni è previsto l’uso dell’albume e della farina o amido come in questa che vi propongo oggi, più veloce rispetto al classico fruit curd (Ricetta). Ottima per farcire torte, biscotti…
Continua a leggere
Tema Seamless Buone Ricette, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario