Zuppa invernale con zucca, ceci, castagne e funghi
La zuppa invernale è un gustoso comfort food da gustare in queste fredde sere invernali. Questa zuppa invernale è a base di ceci, zucca, castagne e funghi tutti prodotti di stagione. Servita calda con del pane tostato come quello di campagna oppure il pane da colazione ricco di semi è…
Continua a leggere
Babka alla zucca
Babka alla zucca una variante del classico babka, un lievitato di orige ebraica farcito con cioccolato, semi di papavero, cannella, o confettura. Un bellissimo e sofficissimo dolce la cui caratteristica è l’intreccio di questa brioche farcita. La versione che vi propongo oggi è con un ripieno di crema di zucca…
Continua a leggere
Biscotti da tè
Biscotti da tè golosissimi, glassati con cioccolato fondente e decorati con granella al pistacchio e zuccherini colorati. Questi biscotti sono davvero deliziosi e piaceranno a tutta la famiglia, racchiusi in una scatola diventano un ‘idea carina da regalare anche in vista delle festività natalizie. Possono essere preparati anche con burro…
Continua a leggere
Pasta funghi e salsiccia al pomodoro
La pasta funghi e salsiccia al pomodoro è un classico comfort food da gustare nella giornate fredde con un buon bicchiere di vino rosso. Questo primo piatto si prepara in mezz’ora ed è ottimo anche per una cenetta veloce. Ho scelto per questo sughetto della pasta fresca senza uova, ma…
Continua a leggere
Gnocchi di zucca con Taleggio e noci
Un primo piatto molto gustoso, gli gnocchi di zucca con Taleggio e noci. Gli gnocchi di zucca sono preparati con un impasto a base di patate, zucca, farina di riso e fecola di patate e rigati con l’apposito attrezzo. Questi gnocchi sono senza glutine, buoni come quelli “normali”. Conditi con…
Continua a leggere
Tema Seamless Buone Ricette, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario