La pasta all’uovo è alla base di tanti primi piatti della cucina italiana, dalla lasagna alle paste ripiene sia asciutte che in brodo, minestrine, tagliolini e poi ancora fettuccine, tagliatelle, da proporre in tantissimi modi. Qui ho raccolto tutte le ricette a base di pasta all’uovo fatta in casa.
Pasta all’uovo
La pasta all’uovo può essere conservata un giorno in frigorifero, in sacchetti per alimenti. E…
ContinuaCappelletti di casa mia
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INGREDIENTI:LASAGNA DI CASA MIA PER UNA TEGLIA DA 30X40 CON 5 STRATI DI PASTA SFOGLIA…
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Le lasagne sono un classico della cucina italiana, questa versione vegetariana è ricca di verdure…
ContinuaTortelloni ricotta e spinaci
I tortelloni ricotta e spinaci sono un piatto tipico della cucina italiana da portare in…
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La lasagna carciofi e robiola è un primo piatto ricco, ma allo stesso tempo molto…
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