Grazie alla mia collaborazione con Kelmy oggi vi propongo i Cupcake con kelmy Frosting, 🙂 sono belli e buoni 😀
Ingredienti:
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120 g di farina
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50 g di cioccolato in gocce
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1 bustina di lievito per dolci
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120 g di zucchero
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2 uova
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Frosting Kelmy
Preparazione:
In una ciotola mettete tutti i componenti solidi ovvero 120 g di farina 50 g di cioccolato in gocce e 1 bustina di lievito per dolci e amalgamate bene.
A questo punto mettete nel robot da cucina le due uova e 120 g di zucchero e fate bene amalgamare.
In un pentolino fate sciogliere il burro e poi aggiungetelo nel robot da cucina e lasciate amalgamare bene. 
Ora unite i due composti usando sempre il robot in modo tale da avere un composto omogeneo. 
Preparate i vostri pirottini e riempiteli del composto.
Infornateli a 180° per 20 min. Quando li avrete sfornati decorateli con il Frosting della Kelmy
Il kelmy Frosting ha un’ottima consistenza e da ottimi risultati io ho utilizzato sia quello al cioccolato ma anche quello bianco entrambi hanno un buon gusto. Li ho anche decorati con dei maialini con la pasta di zucchero della Kelmy.
