{"id":21125,"date":"2026-08-06T10:30:00","date_gmt":"2026-08-06T08:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/?post_type=recipe&#038;p=21125"},"modified":"2026-07-27T17:04:59","modified_gmt":"2026-07-27T15:04:59","slug":"ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\/","title":{"rendered":"Spiedini di pollo in agrodolce morbidi e sfiziosi"},"content":{"rendered":"\t\t\t\t<div class=\"av-international-language-switch\">\n\t\t\t\t\t<ul>\n\t\t\t\t\t\t<li>\n\t\t\t\t\t\t\t<button\n\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"av-international-language-button av-international-language-it\"\n\t\t\t\t\t\t\t\taria-expanded=\"false\"\n\t\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\tItaliano\t\t\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t\t\t\t<ul>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\ttarget=\"_blank\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"#\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"av-international-language-it av-international-language-current\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tdata-lang-code=\"it\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tItaliano\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\ttarget=\"_blank\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/ilricettariodellevergare\/brochettes-de-poulet-aigre-douce-moelleuses-et-gourmandes\/\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"av-international-language-fr\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tdata-lang-code=\"fr\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tFran\u00e7ais\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\ttarget=\"_blank\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/ilricettariodellevergare\/brochetas-de-pollo-agridulce-jugosas-y-sabrosas\/\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"av-international-language-es\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tdata-lang-code=\"es\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tEspa\u00f1ol\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\ttarget=\"_blank\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/pt\/ilricettariodellevergare\/espetinhos-de-frango-agridoce-macios-e-saborosos\/\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"av-international-language-pt\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tdata-lang-code=\"pt\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tPortugu\u00eas\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\ttarget=\"_blank\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ilricettariodellevergare\/zachte-en-smaakvolle-kipspiesjes-in-zoetzure-marinade\/\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"av-international-language-nl\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tdata-lang-code=\"nl\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tNederlands\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\ttarget=\"_blank\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/en\/ilricettariodellevergare\/soft-and-tasty-sweet-and-sour-chicken-skewers\/\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"av-international-language-en\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tdata-lang-code=\"en\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tEnglish\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\ttarget=\"_blank\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thref=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/ilricettariodellevergare\/zarte-und-koestliche-suess-saure-haehnchenspiesse\/\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tclass=\"av-international-language-de\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tdata-lang-code=\"de\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tDeutsch\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<script>\n\t\t\t\t\tdocument.addEventListener('DOMContentLoaded', function () {\n\t\t\t\t\t\tconst button = document.querySelector('.av-international-language-button');\n\t\t\t\t\t\tif (button) {\n\t\t\t\t\t\t\tbutton.addEventListener('click', () => {\n\t\t\t\t\t\t\t\tbutton.setAttribute('aria-expanded', button.getAttribute('aria-expanded') === 'true' ? 'false' : 'true');\n\t\t\t\t\t\t\t});\n\t\t\t\t\t\t}\n\t\t\t\t\t});\n\t\t\t\t<\/script>\n\t\t\t\t<ul class=\"av-wellness-category\"><li><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/benessere\/senza-glutine\/\" class=\"av-wellness-term\"><span class=\"av-wellness-icon av-wellness-gluten-free\"><\/span><span class=\"av-wellness-label\">Senza glutine<\/span><\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/benessere\/senza-lattosio\/\" class=\"av-wellness-term\"><span class=\"av-wellness-icon av-wellness-dairy-free\"><\/span><span class=\"av-wellness-label\">Senza lattosio<\/span><\/a><\/li><\/ul><av-recipe-servings data-json=\"{&quot;ingredientAlternativeQuantities&quot;:[{&quot;label&quot;:&quot;&quot;,&quot;value&quot;:&quot;&quot;,&quot;floatValue&quot;:0},{&quot;label&quot;:&quot;Qualche&quot;,&quot;value&quot;:&quot;Qualche&quot;,&quot;floatValue&quot;:0},{&quot;label&quot;:&quot;1\\\/2&quot;,&quot;value&quot;:&quot;1\\\/2&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.5},{&quot;label&quot;:&quot;Mezzo&quot;,&quot;value&quot;:&quot;Mezzo&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.5},{&quot;label&quot;:&quot;Mezza&quot;,&quot;value&quot;:&quot;Mezza&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.5},{&quot;label&quot;:&quot;Met\\u00e0&quot;,&quot;value&quot;:&quot;Met\\u00e0&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.5},{&quot;label&quot;:&quot;1\\\/3&quot;,&quot;value&quot;:&quot;1\\\/3&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.3333333333333333},{&quot;label&quot;:&quot;un terzo&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un terzo&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.3333333333333333},{&quot;label&quot;:&quot;un terzo di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un terzo di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.3333333333333333},{&quot;label&quot;:&quot;2\\\/3&quot;,&quot;value&quot;:&quot;2\\\/3&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.6666666666666666},{&quot;label&quot;:&quot;due terzi&quot;,&quot;value&quot;:&quot;due terzi&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.6666666666666666},{&quot;label&quot;:&quot;due terzi di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;due terzi di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.6666666666666666},{&quot;label&quot;:&quot;1\\\/4&quot;,&quot;value&quot;:&quot;1\\\/4&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.25},{&quot;label&quot;:&quot;un quarto&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un quarto&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.25},{&quot;label&quot;:&quot;un quarto di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un quarto di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.25},{&quot;label&quot;:&quot;3\\\/4&quot;,&quot;value&quot;:&quot;3\\\/4&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.75},{&quot;label&quot;:&quot;tre quarti&quot;,&quot;value&quot;:&quot;tre quarti&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.75},{&quot;label&quot;:&quot;tre quarti di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;tre quarti di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.75},{&quot;label&quot;:&quot;1\\\/8&quot;,&quot;value&quot;:&quot;1\\\/8&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.125},{&quot;label&quot;:&quot;un ottavo&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un ottavo&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.125},{&quot;label&quot;:&quot;un ottavo di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;un ottavo di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.125},{&quot;label&quot;:&quot;3\\\/8&quot;,&quot;value&quot;:&quot;3\\\/8&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.375},{&quot;label&quot;:&quot;tre ottavi&quot;,&quot;value&quot;:&quot;tre ottavi&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.375},{&quot;label&quot;:&quot;tre ottavi di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;tre ottavi di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.375},{&quot;label&quot;:&quot;5\\\/8&quot;,&quot;value&quot;:&quot;5\\\/8&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.625},{&quot;label&quot;:&quot;cinque ottavi&quot;,&quot;value&quot;:&quot;cinque ottavi&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.625},{&quot;label&quot;:&quot;cinque ottavi di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;cinque ottavi di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.625},{&quot;label&quot;:&quot;7\\\/8&quot;,&quot;value&quot;:&quot;7\\\/8&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.875},{&quot;label&quot;:&quot;sette ottavi&quot;,&quot;value&quot;:&quot;sette ottavi&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.875},{&quot;label&quot;:&quot;sette ottavi di&quot;,&quot;value&quot;:&quot;sette ottavi di&quot;,&quot;floatValue&quot;:0.875}],&quot;ingredientUnits&quot;:{&quot;&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;Nessuna&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;Nessuna&quot;},&quot;q.s.&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;q.b.&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;q.b.&quot;},&quot;g&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;g&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;g&quot;},&quot;ml&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;ml&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;ml&quot;},&quot;cl&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;cl&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;cl&quot;},&quot;kg&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;kg&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;kg&quot;},&quot;l&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;l&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;l&quot;},&quot;clove&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;spicchio&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;spicchi&quot;},&quot;pinch&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;pizzico&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;pizzichi&quot;},&quot;spoon&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;cucchiaio&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;cucchiai&quot;},&quot;tablespoon&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;cucchiaio da tavola&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;cucchiai da tavola&quot;},&quot;teaspoon&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;cucchiaino&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;cucchiaini&quot;},&quot;sachet&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;bustina&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;bustine&quot;},&quot;sprig&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;rametto&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;rametti&quot;},&quot;glass&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;bicchiere&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;bicchieri&quot;},&quot;shot&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;bicchierino&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;bicchierini&quot;},&quot;leaf&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;foglia&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;foglie&quot;},&quot;tuft&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;ciuffo&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;ciuffi&quot;},&quot;bouquet&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;mazzetto&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;mazzetti&quot;},&quot;drop&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;goccia&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;gocce&quot;},&quot;cup&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;tazza&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;tazze&quot;},&quot;tea cup&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;tazza da t\\u00e8&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;tazze da t\\u00e8&quot;},&quot;coffee cup&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;tazza da caff\\u00e8&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;tazze da caff\\u00e8&quot;},&quot;rib&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;costa&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;coste&quot;},&quot;berry&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;bacca&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;bacche&quot;},&quot;slice&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;fetta&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;fette&quot;},&quot;ladle&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;mestolo&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;mestoli&quot;},&quot;some&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;qualche&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;qualche&quot;},&quot;jar&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;vasetto&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;vasetti&quot;},&quot;wire&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;filo&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;fili&quot;},&quot;sheet&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;foglio&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;fogli&quot;},&quot;roll&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;rotolo&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;rotoli&quot;},&quot;fillet&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;filetto&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;filetti&quot;},&quot;cluster&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;grappolo&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;grappoli&quot;},&quot;wisp&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;cespo&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;cespi&quot;},&quot;package&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;confezione&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;confezioni&quot;},&quot;stem&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;gambo&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;gambi&quot;},&quot;vial&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;fiala&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;fiale&quot;},&quot;cube&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;cubetto&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;cubetti&quot;},&quot;pound&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;libbra&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;libbre&quot;},&quot;lb&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;lb&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;lbs&quot;},&quot;ounce&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;oncia&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;once&quot;},&quot;stick&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;panetto&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;panetti&quot;},&quot;pod&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;bastoncino&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;bastoncini&quot;},&quot;oz&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;oz&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;oz&quot;},&quot;bundle&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;fascio&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;fasci&quot;},&quot;knob&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;noce&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;noci&quot;},&quot;chunk&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;trancio&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;tranci&quot;},&quot;bar&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;tavoletta&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;tavolette&quot;},&quot;peppercorn&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;grano&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;grani&quot;},&quot;square&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;quadratino&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;quadratini&quot;},&quot;coffee_pod&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;cialda&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;cialde&quot;},&quot;coffee_capsule&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;capsula&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;capsule&quot;},&quot;spray&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;spruzzo&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;spruzzi&quot;},&quot;head&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;testa&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;teste&quot;},&quot;grind&quot;:{&quot;singular&quot;:&quot;macinata&quot;,&quot;plural&quot;:&quot;macinate&quot;}}}\" style=\"display: block;\">\n<div class=\"wp-block-altervista-recipe\">\n<div class=\"wp-block-altervista-introduction\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Se siete stanchi del solito petto di pollo ai ferri e cercate un secondo piatto estivo ricco di sapore, <strong>gli spiedini di pollo in agrodolce<\/strong> diventeranno la vostra nuova ricetta del cuore! Morbidi, succosi e glassati alla perfezione, questi spiedini uniscono la tenerezza della carne di pollo alla nota dolce e avvolgente della marinatura, creando un contrasto di sapori davvero irresistibile.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Prepararli \u00e8 facilissimo e veloce: il segreto per averli cos\u00ec lucidi e saporiti sta tutto nella cottura e nella glassatura finale, che caramella la carne senza asciugarla. I pezzi di peperone rosso e la cipolla alternati sullo spiedo non solo donano colore al piatto, ma regalano anche una nota croccante che si sposa benissimo con la morbidezza del pollo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Potete cuocerli sulla piastra rovente, al forno oppure barbecue, e servirli caldi accompagnati da una freschissima insalata di stagione per un pranzo leggero e bilanciato che conquister\u00e0 tutta la famiglia!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\"><strong>RICETTE DA PROVARE<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-articles-links\"><div class=\"av-inner-blocks-content\"><ul>\n<li class=\"wp-block-altervista-articles-links-item\"><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-bruschette-pomodorini-saltati-olive\/\" title=\"Cena estiva veloce: bruschette ricche con pomodorini saltati e olive\" rel=\"bookmark\">Cena estiva veloce: bruschette ricche con pomodorini saltati e olive<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-altervista-articles-links-item\"><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-polpette-melanzane-friggitrice-aria\/\" title=\"Polpette di melanzane in friggitrice ad aria: la ricetta leggera e veloce\" rel=\"bookmark\">Polpette di melanzane in friggitrice ad aria: la ricetta leggera e veloce<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-altervista-articles-links-item\"><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-spiedini-di-ananas-grigliato-e-gamberi-alla-piastra\/\" title=\"Spiedini di ananas grigliato e gamberi alla piastra\" rel=\"bookmark\">Spiedini di ananas grigliato e gamberi alla piastra<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-altervista-articles-links-item\"><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-pasta-fredda-con-gamberetti-e-zucchine\/\" title=\"Pasta fredda con gamberetti e zucchine\" rel=\"bookmark\">Pasta fredda con gamberetti e zucchine<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-altervista-articles-links-item\"><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-pasta-fredda-mediterranea\/\" title=\"Pasta fredda mediterranea\" rel=\"bookmark\">Pasta fredda mediterranea<\/a><\/li>\n<\/ul><\/div><\/div>\n\n\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-cover\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"483\" src=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi-720x483.jpg\" alt=\"Spiedini di pollo in agrodolce glassati con aceto balsamico e miele\" class=\"wp-image-21129\" srcset=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi-720x483.jpg 720w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi-320x215.jpg 320w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi-768x515.jpg 768w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-recipe-quick-info\"><div class=\"recipe-meta\"><ul class=\"recipe-info\"><li class=\"difficulty\" data-value=\"2\"><span class=\"recipe-label\">Difficolt\u00e0<\/span><span class=\"recipe-value\">Facile<\/span><\/li><li class=\"cost\" data-value=\"2\"><span class=\"recipe-label\">Costo<\/span><span class=\"recipe-value\">Economico<\/span><\/li><li class=\"preptime\" data-value=\"15\"><span class=\"recipe-label\">Tempo di preparazione<\/span><span class=\"recipe-value\">15 Minuti<\/span><\/li><li class=\"cooktime\" data-value=\"15\"><span class=\"recipe-label\">Tempo di cottura<\/span><span class=\"recipe-value\">15 Minuti<\/span><\/li><li class=\"servings\" data-portions-label-id=\"1\"><span class=\"recipe-label\">Porzioni<\/span><span class=\"recipe-value\"><span class=\"portions-number\">4<\/span><span class=\"portions-label\">Persone<\/span><\/span><\/li><li class=\"cooking_method\" data-value=\"grid,hotplate\"><span class=\"recipe-label\">Metodo di cottura<\/span><span class=\"recipe-value\">Griglia<\/span><span class=\"recipe-value\">Piastra<\/span><\/li><li class=\"cuisine\" data-value=\"italian\"><span class=\"recipe-label\">Cucina<\/span><span class=\"recipe-value\">Italiana<\/span><\/li><li class=\"seasonality\" data-value=\"3,1\"><span class=\"recipe-label\">Stagionalit\u00e0<\/span><span class=\"recipe-value\">Estate<\/span><span class=\"recipe-value\">Tutte le stagioni<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredients\" data-ingredient-link-target-blank=\"true\" data-enable-icona-cart=\"true\"><h2>Ingredienti spiedini di pollo in agrodolce\n<\/h2><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs recipe-intro-ingredients before\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredients-groups\"><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredients-group\"><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"16470\" data-weight=\"600\" data-unit=\"g\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">600<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">g<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">petto di pollo<\/span> <span class=\"ingredient-notes\">(<span>a cubotti<\/span>)<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"16472\" data-weight=\"150\" data-unit=\"g\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">150<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">g<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">peperone rosso<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"16494\" data-weight=\"80\" data-unit=\"g\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">80<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">g<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">cipolla bianca<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"42\" data-weight=\"40\" data-unit=\"g\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">40<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">g<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">aceto balsamico<\/span> <span class=\"ingredient-notes\">(<span>circa 3 cucchiai per la marinatura<\/span>)<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"145\" data-weight=\"25\" data-unit=\"g\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">25<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">g<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">miele<\/span> <span class=\"ingredient-notes\">(<span>circa 1 cucchiaio bello colmo<\/span>)<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"14130\" data-weight=\"20\" data-unit=\"spoon\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">2<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">cucchiai<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">olio extravergine d&#8217;oliva<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"17\" data-weight=\"1\" data-unit=\"pinch\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"><span class=\"ingredient-number ingredient-qty\">1<\/span> <span class=\"ingredient-unit\">pizzico<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">peperoncino<\/span> <span class=\"ingredient-notes\">(<span>facoltativo<\/span>)<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"404\" data-weight=\"3\" data-unit=\"q.s.\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"> <span class=\"ingredient-unit\">q.b.<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">semi di sesamo<\/span> <span class=\"ingredient-notes\">(<span>per decorare<\/span>)<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"6\" data-weight=\"1\" data-unit=\"q.s.\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"> <span class=\"ingredient-unit\">q.b.<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">prezzemolo<\/span> <span class=\"ingredient-notes\">(<span>fresco tritato<\/span>)<\/span><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-ingredient\"><div class=\"ingredient-item\" data-id=\"16288\" data-weight=\"3\" data-unit=\"q.s.\"><span class=\"ingredient-qty-wrapper\"> <span class=\"ingredient-unit\">q.b.<\/span><\/span><span class=\"ingredient-text\"> <span class=\"ingredient-name\">sale fino<\/span><\/span><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs recipe-after-ingredients after\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-tools\" data-allow-auto-affiliate-links-on-tools=\"true\"><h2>Strumenti spiedini di pollo in agrodolce\n<\/h2><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs recipe-intro-tools before\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-tools-groups\"><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-tools-group\"><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-tool\" data-model-name=\"\"> <span class=\"tool-category\" data-category-id=\"207\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.it\/dp\/B00R1C4628?tag=av_ilricettariodellevergare-21&amp;linkCode=osi&amp;th=1&amp;psc=1\" title=\"Barbecook Spiedini da Barbecue riutilizzabili, Set di 4 spiedini, Accessori per Barbecue in Acciaio Inox e Legno, 46 cm\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow sponsored noopener\" class=\"av-affiliation-link\" data-allow-banner=\"true\" data-store=\"amazon\" data-store-product-id=\"B00R1C4628\" data-currency-code=\"EUR\" data-full-price=\"11.49\" data-image-height=\"500\" data-image-width=\"500\" data-image-url=\"https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/41t-C3ZaQoL._SL500_.jpg\" data-lowest-new-price=\"11.49\" data-manufacturer=\"Barbecook\" data-percentage-saved=\"\" data-price=\"11.49\">Spiedini<\/a><\/span>  <div class=\"tool-alternative\"><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-tool\" data-model-name=\"\"> <span class=\"tool-category\" data-category-id=\"81\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.it\/dp\/B0C4Z138C5?tag=av_ilricettariodellevergare-21&amp;linkCode=osi&amp;th=1&amp;psc=1\" title=\"Keter Set di 5 Contenitori in Plastica con Coperchio T Box L, Trasparenti, Ideali per Vestiti e come Portaoggetti, Adatti per Armadi e Garage, 47 L, 55x39x28H cm\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow sponsored noopener\" class=\"av-affiliation-link\" data-allow-banner=\"true\" data-store=\"amazon\" data-store-product-id=\"B0C4Z138C5\" data-currency-code=\"EUR\" data-full-price=\"64.9\" data-image-height=\"500\" data-image-width=\"500\" data-image-url=\"https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/21S3umffjQL._SL500_.jpg\" data-lowest-new-price=\"37.95\" data-manufacturer=\"Keter\" data-percentage-saved=\"42\" data-price=\"64.9\">Contenitore<\/a><\/span>  <div class=\"tool-alternative\"><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-tool\" data-model-name=\"\"> <span class=\"tool-category\" data-category-id=\"221\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.it\/dp\/B08NW5N5P4?tag=av_ilricettariodellevergare-21&amp;linkCode=osi&amp;th=1&amp;psc=1\" title=\"Karaca Karya - Set di 2 taglieri in bamb\u00f9, taglieri da cucina, in legno, con manico, pratici e facili da pulire, per la cucina\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow sponsored noopener\" class=\"av-affiliation-link\" data-allow-banner=\"true\" data-store=\"amazon\" data-store-product-id=\"B08NW5N5P4\" data-currency-code=\"EUR\" data-full-price=\"7.95\" data-image-height=\"500\" data-image-width=\"500\" data-image-url=\"https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/41rLae+VZQL._SL500_.jpg\" data-lowest-new-price=\"7.95\" data-manufacturer=\"KARACA\" data-percentage-saved=\"\" data-price=\"7.95\">Tagliere<\/a><\/span>  <div class=\"tool-alternative\"><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-tool\" data-model-name=\"\"> <span class=\"tool-category\" data-category-id=\"161\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.it\/dp\/B08YQTVLW4?tag=av_ilricettariodellevergare-21&amp;linkCode=osi&amp;th=1&amp;psc=1\" title=\"Overmont Bistecchiera Reversibile in Ghisa Pre-stagionata - Antiaderente Piastra per Grigliare con Manici - per Grigliare Piano Cottura Gas Forno Fuoco Aperto - Raschietto incluso - 43,2x24,9CM\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow sponsored noopener\" class=\"av-affiliation-link\" data-allow-banner=\"true\" data-store=\"amazon\" data-store-product-id=\"B08YQTVLW4\" data-currency-code=\"EUR\" data-full-price=\"45.52\" data-image-height=\"500\" data-image-width=\"500\" data-image-url=\"https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/51cS5qkRqvS._SL500_.jpg\" data-lowest-new-price=\"45.52\" data-manufacturer=\"Overmont\" data-percentage-saved=\"\" data-price=\"45.52\">Piastra in ghisa<\/a><\/span>  <div class=\"tool-alternative\"><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-tool\" data-model-name=\"\"> <span class=\"tool-category\" data-category-id=\"1071\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.it\/dp\/B09X77MF2F?tag=av_ilricettariodellevergare-21&amp;linkCode=osi&amp;th=1&amp;psc=1\" title=\"Smirain Pinze Cucina Acciaio 16-40cm, Pinza da Chef professionali di Alta Precisione, Barbecue, Bistecca, Hamburger, Pasta, Dessert, Decorazione, Estrazione, Cottura al Forno (Multiuso, 30cm)\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow sponsored noopener\" class=\"av-affiliation-link\" data-allow-banner=\"true\" data-store=\"amazon\" data-store-product-id=\"B09X77MF2F\" data-currency-code=\"EUR\" data-full-price=\"10.99\" data-image-height=\"500\" data-image-width=\"500\" data-image-url=\"https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/419nAxNCOvL._SL500_.jpg\" data-lowest-new-price=\"9.99\" data-manufacturer=\"Smirain\" data-percentage-saved=\"9\" data-price=\"10.99\">Pinza<\/a><\/span>  <div class=\"tool-alternative\"><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs recipe-after-tools after\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-steps\" data-display-numbering-steps=\"true\"><h2>Passaggi spiedini di pollo in agrodolce\n<\/h2><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs av-intro-steps before\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-steps-groups\"><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-steps-group\"><h3>Preparazione degli spiedini in agrodolce<\/h3><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-bottom\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Iniziate tagliando il petto di pollo a cubotti regolari di circa 2-3 centimetri. In una ciotola capiente, preparate la marinatura inserendo l&#8217;aceto balsamico, il miele, l&#8217;olio extravergine d&#8217;oliva e un pizzico di peperoncino secco tritato. Mescolate bene, unite i cubetti di pollo, coprite la ciotola e lasciate marinare in frigorifero per almeno 30 minuti (pi\u00f9 riposa, pi\u00f9 la carne diventer\u00e0 morbida e saporita<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-media media-vertical-alignment-top\" data-type=\"image\" data-vertical-alignment=\"top\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-1-720x1080.jpg\" alt=\"Spiedini di pollo in agrodolce cucinati alla piastra con contorno\" class=\"wp-image-21131\" srcset=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-1-720x1080.jpg 720w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-1-320x480.jpg 320w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-1.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-none\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Mentre il pollo marina, dedicatevi alle verdure. Lavate il peperone rosso, eliminate i filamenti interni e i semi, quindi tagliatelo a quadrotti della stessa dimensione del pollo. Sbucciate la cipolla e tagliatela a spicchi o a falde quadrate, separando i vari strati per poterli infilzare facilmente sullo spiedo.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-none\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Prendete gli spiedini (se usate quelli di legno, bagnateli prima con acqua) e iniziate a comporli alternando un cubotto di pollo marinato, un pezzetto di peperone rosso e una falda di cipolla. Continuate cos\u00ec fino a riempire lo spiedino. Non gettate la marinatura avanzata nella ciotola: vi servir\u00e0 durante la cottura!<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-none\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Scaldate benissimo una piastra o una bistecchiera antiaderente. Adagiate gli spiedini e cuoceteli a fiamma medio-alta per circa 12-15 minuti, girandoli spesso su tutti i lati con una pinza. Durante la cottura, spennellate generosamente la carne con la marinatura all&#8217;aceto balsamico e miele rimasta nella ciotola: questo permetter\u00e0 di creare una glassatura lucida, scura e irresistibile.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-none\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Una volta che la carne sar\u00e0 cotta e ben caramellata, togliete gli spiedini dalla piastra e disponeteli su un piatto da portata. Decorate la superficie con una spolverata di semi di sesamo e un po&#8217; di prezzemolo fresco tritato. Serviteli caldi o tiepidi accompagnati dalla fresca insalata di cetrioli e pomodorini!<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-bottom\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-media media-vertical-alignment-top\" data-type=\"image\" data-vertical-alignment=\"top\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"483\" src=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi-720x483.jpg\" alt=\"Spiedini di pollo in agrodolce glassati con aceto balsamico e miele\" class=\"wp-image-21129\" srcset=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi-720x483.jpg 720w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi-320x215.jpg 320w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi-768x515.jpg 768w, https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-step media-position-none\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs\">\n<p class=\"wp-block-altervista-paragraph\">Gli <strong>spiedini di pollo in agrodolce con aceto balsamico e miele<\/strong> sono la dimostrazione che anche un ingrediente semplice come il petto di pollo pu\u00f2 trasformarsi in un secondo piatto da leccarsi i baffi! La carne rimane morbidissima all&#8217;interno e la glassatura esterna conquister\u00e0 tutti al primo morso. Fatemi sapere nei commenti se vi \u00e8 piaciuta questa versione e se preferite cuocerli sulla piastra o sul barbecue. Buon appetito a tutti!<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs av-after-steps after\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-notes\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conservazione, consigli, note, variazioni<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Conservazione:<\/strong> Potete conservare gli spiedini di pollo in agrodolce in frigorifero, chiusi in un contenitore ermetico, per un massimo di 1-2 giorni. Prima di servirli, riscaldateli per pochi minuti in padella o al microonde aggiungendo un filo d&#8217;acqua o di marinatura per non far asciugare la carne. Si sconsiglia la congelazione dopo la cottura.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Consigli salva-morbidezza:<\/strong><br>Se utilizzate gli spiedini di legno, lasciateli a bagno in acqua fredda per circa 15 minuti prima di comporre il piatto: in questo modo il legno non si brucer\u00e0 e non si attaccher\u00e0 alla carne durante la cottura sulla piastra rovente.<br>Non pungete mai la carne con la forchetta mentre cuoce, usate sempre una pinza. Bucherellando il pollo fareste uscire i suoi succhi naturali, rendendolo asciutto all&#8217;interno.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-faqs\"><h2>FAQ (Domande e Risposte)<\/h2><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs before\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-faqs-groups\"><div class=\"av-inner-blocks-content\">\n<div class=\"wp-block-altervista-faq\"><div class=\"av-inner-blocks-content\"><div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Si possono cuocere gli spiedini di pollo in agrodolce in forno o in friggitrice ad aria?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u00ec, assolutamente! In forno preriscaldato statico a 200\u00b0C per circa 15-20 minuti, girandoli a met\u00e0 cottura. In friggitrice ad aria, invece, cuocili a 190\u00b0C per circa 12-15 minuti, spennellandoli a met\u00e0 tempo con la marinatura avanzata.<br><br><br><\/p>\n\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-faq\"><div class=\"av-inner-blocks-content\"><div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quanto tempo deve marinare il pollo nell&#8217;aceto balsamico?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il tempo minimo ideale \u00e8 di 30 minuti in frigorifero. Se hai tempo, puoi lasciarlo marinare anche per 2 o 3 ore: pi\u00f9 riposa nel condimento di aceto balsamico e miele, pi\u00f9 la carne diventer\u00e0 tenera, succosa e ricca di sapore.<\/p>\n\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-faq\"><div class=\"av-inner-blocks-content\"><div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Come sostituire il miele per la glassatura agrodolce?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se non hai il miele in casa, puoi sostituirlo tranquillamente con la stessa quantit\u00e0 di zucchero di canna o con dello sciroppo d&#8217;acero. L&#8217;importante \u00e8 mantenere la parte dolce che, unita all&#8217;aceto balsamico, creer\u00e0 la tipica caramellatura lucida.<br><br><\/p>\n\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-faq\"><div class=\"av-inner-blocks-content\"><div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se ti fa piacere, seguimi anche su Facebook cliccando\u00a0<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/ilricettariodellevergare\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Il ricettario delle vergare<\/strong><\/a>\u00a0e lascia il tuo mi piace. Ti aspetto,<em><strong>\u00a0Ivana.<\/strong><\/em><br>Mi trovi anche su<strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/ilricettariodellevergare\/?hl=it\">\u00a0Instagram<\/a><\/strong>\u00a0e su\u00a0<strong><em><a href=\"https:\/\/www.pinterest.it\/ilricettariodellevergare\/\">Pinterest.<\/a><\/em><\/strong><br>Se questa ricetta ti \u00e8 piaciuta, clicca le\u00a0<strong>stelline<\/strong>\u00a0che trovi qui sotto; per dare il massimo, clicca direttamente l\u2019ultima stellina. La tua valutazione \u00e8 molto importante per me. Grazie.<br><em><strong>Torna alla\u00a0<a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/\">HOME<\/a>\u00a0per leggere tutte le altre ricette.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-paragraphs after\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n<script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Si possono cuocere gli spiedini di pollo in agrodolce in forno o in friggitrice ad aria?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"S\\u00ec, assolutamente! In forno preriscaldato statico a 200\\u00b0C per circa 15-20 minuti, girandoli a met\\u00e0 cottura. In friggitrice ad aria, invece, cuocili a 190\\u00b0C per circa 12-15 minuti, spennellandoli a met\\u00e0 tempo con la marinatura avanzata.<br><br><br>\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quanto tempo deve marinare il pollo nell'aceto balsamico?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Il tempo minimo ideale \\u00e8 di 30 minuti in frigorifero. Se hai tempo, puoi lasciarlo marinare anche per 2 o 3 ore: pi\\u00f9 riposa nel condimento di aceto balsamico e miele, pi\\u00f9 la carne diventer\\u00e0 tenera, succosa e ricca di sapore.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Come sostituire il miele per la glassatura agrodolce?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Se non hai il miele in casa, puoi sostituirlo tranquillamente con la stessa quantit\\u00e0 di zucchero di canna o con dello sciroppo d'acero. L'importante \\u00e8 mantenere la parte dolce che, unita all'aceto balsamico, creer\\u00e0 la tipica caramellatura lucida.<br><br>\"}}]}<\/script>\n\n\n<div class=\"wp-block-altervista-reusable\"><\/div>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<template data-av-template=\"recipe-servings-update\">\n\t\t\t\t\t\t<p class=\"recipe-servings-update\">\n\t\t\t\t\t\tDosi variate per\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-servings-updated-value\"><\/span>\n\t\t\t\t\t\tporzioni\n\t\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/template>\n\t\t\t\t\t<template data-av-template=\"recipe-servings-control\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"recipe-servings-multiply\">\n\t\t\t\t\t\t\t<button class=\"recipe-servings-button\" data-delta=\"-1\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 -960 960 960\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<path d=\"M200-440v-80h560v80H200Z\"><\/path>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-servings-value\"><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<button class=\"recipe-servings-button\" data-delta=\"1\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 -960 960 960\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<path d=\"M440-440H200v-80h240v-240h80v240h240v80H520v240h-80v-240Z\"><\/path>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/template>\n\t\t\t\t<\/av-recipe-servings>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se siete stanchi del solito petto di pollo ai ferri e cercate un secondo piatto estivo ricco di sapore, gli spiedini di pollo in agrodolce diventeranno la vostra nuova ricetta del cuore! Morbidi, succosi e glassati alla perfezione, questi spiedini uniscono la tenerezza della carne di pollo alla nota dolce e avvolgente della marinatura, creando [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21129,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[1118,10],"course":[797],"wellness":[1127,1128],"class_list":["post-21125","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-secondi","category-secondi-piatti","course-dolci-e-desserts","wellness-senza-glutine","wellness-senza-lattosio","post","type-post"],"avopt_banners_inside_post":true,"avopt_banners_on_page":true,"ingredients":[{"name":"","item_key":1,"items":[{"id":"16470","qty":"600","alternative_qty":"","unit":"g","unit_label":"g","name":"petto di pollo","link":"","link_target_blank":"","note":"a cubotti","weight":"600","affiliation_link_data":{"store":"","store_product_id":"","store_qty":"","currency_code":"","full_price":"","image_height":"","image_width":"","image_url":"","lowest_new_price":"","manufacturer":"","percentage_saved":"","price":""},"item_key":1},{"id":"16472","qty":"150","alternative_qty":"","unit":"g","unit_label":"g","name":"peperone rosso","link":"","link_target_blank":"","note":"","weight":"150","affiliation_link_data":{"store":"","store_product_id":"","store_qty":"","currency_code":"","full_price":"","image_height":"","image_width":"","image_url":"","lowest_new_price":"","manufacturer":"","percentage_saved":"","price":""},"item_key":2},{"id":"16494","qty":"80","alternative_qty":"","unit":"g","unit_label":"g","name":"cipolla bianca","link":"","link_target_blank":"","note":"","weight":"80","affiliation_link_data":{"store":"","store_product_id":"","store_qty":"","currency_code":"","full_price":"","image_height":"","image_width":"","image_url":"","lowest_new_price":"","manufacturer":"","percentage_saved":"","price":""},"item_key":3},{"id":"42","qty":"40","alternative_qty":"","unit":"g","unit_label":"g","name":"aceto balsamico","link":"","link_target_blank":"","note":"circa 3 cucchiai per la marinatura","weight":"40","affiliation_link_data":{"store":"","store_product_id":"","store_qty":"","currency_code":"","full_price":"","image_height":"","image_width":"","image_url":"","lowest_new_price":"","manufacturer":"","percentage_saved":"","price":""},"item_key":4},{"id":"145","qty":"25","alternative_qty":"","unit":"g","unit_label":"g","name":"miele","link":"","link_target_blank":"","note":"circa 1 cucchiaio bello colmo","weight":"25","affiliation_link_data":{"store":"","store_product_id":"","store_qty":"","currency_code":"","full_price":"","image_height":"","image_width":"","image_url":"","lowest_new_price":"","manufacturer":"","percentage_saved":"","price":""},"item_key":5},{"id":"14130","qty":"2","alternative_qty":"","unit":"spoon","unit_label":"cucchiai","name":"olio extravergine d'oliva","link":"","link_target_blank":"","note":"","weight":"20","affiliation_link_data":{"store":"","store_product_id":"","store_qty":"","currency_code":"","full_price":"","image_height":"","image_width":"","image_url":"","lowest_new_price":"","manufacturer":"","percentage_saved":"","price":""},"item_key":6},{"id":"17","qty":"1","alternative_qty":"","unit":"pinch","unit_label":"pizzico","name":"peperoncino","link":"","link_target_blank":"","note":"facoltativo","weight":"1","affiliation_link_data":{"store":"","store_product_id":"","store_qty":"","currency_code":"","full_price":"","image_height":"","image_width":"","image_url":"","lowest_new_price":"","manufacturer":"","percentage_saved":"","price":""},"item_key":7},{"id":"404","qty":"","alternative_qty":"","unit":"q.s.","unit_label":"q.b.","name":"semi di sesamo","link":"","link_target_blank":"","note":"per decorare","weight":"3","affiliation_link_data":{"store":"","store_product_id":"","store_qty":"","currency_code":"","full_price":"","image_height":"","image_width":"","image_url":"","lowest_new_price":"","manufacturer":"","percentage_saved":"","price":""},"item_key":8},{"id":"6","qty":"","alternative_qty":"","unit":"q.s.","unit_label":"q.b.","name":"prezzemolo","link":"","link_target_blank":"","note":"fresco tritato","weight":"1","affiliation_link_data":{"store":"","store_product_id":"","store_qty":"","currency_code":"","full_price":"","image_height":"","image_width":"","image_url":"","lowest_new_price":"","manufacturer":"","percentage_saved":"","price":""},"item_key":9},{"id":"16288","qty":"","alternative_qty":"","unit":"q.s.","unit_label":"q.b.","name":"sale fino","link":"","link_target_blank":"","note":"","weight":"3","affiliation_link_data":{"store":"","store_product_id":"","store_qty":"","currency_code":"","full_price":"","image_height":"","image_width":"","image_url":"","lowest_new_price":"","manufacturer":"","percentage_saved":"","price":""},"item_key":10}]}],"cooking_method":"grid","final_weight":"922","serving_weight":"230","qualifier_messages":[],"is_qualified":false,"plugin_content_id":"","plugin_content_type":"","copy_recipe_from_plugin_data":null,"av_block_version":3,"av_latest_block_version":3,"av_copy_from":"","av_sharing_message":"\ud83c\udf62 NUOVA RICETTA SUL BLOG! \ud83c\udf62Siete stanchi del solito petto di pollo ai ferri? Allora dovete assolutamente provare questi Spiedini di pollo in agrodolce, morbidi, succosi e glassati alla perfezione! \ud83d\ude0d\u2728Il segreto per averli cos\u00ec lucidi e saporiti? Una marinatura speciale con aceto balsamico e miele che caramella la carne in cottura senza asciugarla! Si preparano in pochissimi minuti sulla piastra o sulla griglia. \ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73\ud83d\udc47 Cliccate sulla foto per la ricetta.","av_sharing_allowed":false,"av_sharing_on":{"fb":["Il ricettario delle vergare"]},"av_allow_affiliate_banner":true,"av_allow_affiliate_multi_banner":true,"av_show_affiliation_buy_button":true,"av_post_rating":true,"av_have_post_rating_value":true,"spellchecker_performed_today":false,"av_has_deprecated_blocks":false,"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Spiedini di pollo in agrodolce morbidi e sfiziosi - Il ricettario delle vergare<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La ricetta facile per preparare degli spiedini di pollo in agrodolce morbidissimi! Il segreto \u00e8 la marinatura con aceto balsamico e miele.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Spiedini di pollo in agrodolce morbidi e sfiziosi - Il ricettario delle vergare\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La ricetta facile per preparare degli spiedini di pollo in agrodolce morbidissimi! Il segreto \u00e8 la marinatura con aceto balsamico e miele.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Il ricettario delle vergare\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/ilricettariodellevergare\/\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"805\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"6 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\\\/\",\"name\":\"Spiedini di pollo in agrodolce morbidi e sfiziosi - Il ricettario delle vergare\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi.jpg\",\"datePublished\":\"2026-08-06T08:30:00+00:00\",\"description\":\"La ricetta facile per preparare degli spiedini di pollo in agrodolce morbidissimi! Il segreto \u00e8 la marinatura con aceto balsamico e miele.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi.jpg\",\"width\":1200,\"height\":805,\"caption\":\"Spiedini di pollo in agrodolce glassati con aceto balsamico e miele\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ricetta\",\"item\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/ricetta\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Spiedini di pollo in agrodolce morbidi e sfiziosi\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/\",\"name\":\"Il ricettario delle vergare\",\"description\":\"Il buon mangiare\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/dcd2b0cd7f9153ba2e560f95709c756f\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/dcd2b0cd7f9153ba2e560f95709c756f\",\"name\":\"ilricettariodellevergare\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/09\\\/cropped-122.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/09\\\/cropped-122.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/09\\\/cropped-122.png\",\"width\":400,\"height\":400,\"caption\":\"ilricettariodellevergare\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/ilricettariodellevergare\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/09\\\/cropped-122.png\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/ilricettariodellevergare\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/ilricettariodellevergare\\\/\",\"https:\\\/\\\/pinterest.it\\\/ilricettariodellevergare\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/le_vergare\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Spiedini di pollo in agrodolce morbidi e sfiziosi - Il ricettario delle vergare","description":"La ricetta facile per preparare degli spiedini di pollo in agrodolce morbidissimi! Il segreto \u00e8 la marinatura con aceto balsamico e miele.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Spiedini di pollo in agrodolce morbidi e sfiziosi - Il ricettario delle vergare","og_description":"La ricetta facile per preparare degli spiedini di pollo in agrodolce morbidissimi! Il segreto \u00e8 la marinatura con aceto balsamico e miele.","og_url":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\/","og_site_name":"Il ricettario delle vergare","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/ilricettariodellevergare\/","og_image":[{"width":1200,"height":805,"url":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_misc":{"Tempo di lettura stimato":"6 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\/","url":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\/","name":"Spiedini di pollo in agrodolce morbidi e sfiziosi - Il ricettario delle vergare","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi.jpg","datePublished":"2026-08-06T08:30:00+00:00","description":"La ricetta facile per preparare degli spiedini di pollo in agrodolce morbidissimi! Il segreto \u00e8 la marinatura con aceto balsamico e miele.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\/#primaryimage","url":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/spiedini-pollo-agrodolce-morbidi.jpg","width":1200,"height":805,"caption":"Spiedini di pollo in agrodolce glassati con aceto balsamico e miele"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta-spiedini-di-pollo-in-agrodolce-morbidi-e-sfiziosi\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ricetta","item":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/ricetta\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Spiedini di pollo in agrodolce morbidi e sfiziosi"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/#website","url":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/","name":"Il ricettario delle vergare","description":"Il buon mangiare","publisher":{"@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/#\/schema\/person\/dcd2b0cd7f9153ba2e560f95709c756f"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/#\/schema\/person\/dcd2b0cd7f9153ba2e560f95709c756f","name":"ilricettariodellevergare","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/cropped-122.png","url":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/cropped-122.png","contentUrl":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/cropped-122.png","width":400,"height":400,"caption":"ilricettariodellevergare"},"logo":{"@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/cropped-122.png"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/ilricettariodellevergare\/","https:\/\/www.instagram.com\/ilricettariodellevergare\/","https:\/\/pinterest.it\/ilricettariodellevergare","https:\/\/x.com\/le_vergare"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/21125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21125"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/21125\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21135,"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/21125\/revisions\/21135"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21129"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21125"},{"taxonomy":"course","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-json\/wp\/v2\/course?post=21125"},{"taxonomy":"wellness","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilricettariodellevergare\/wp-json\/wp\/v2\/wellness?post=21125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}