Idee per polpettoni e polpette…
In questa raccolta troverai tante Idee per polpettoni e polpette , tutte preparazioni semplici e anche veloci . Se provi alcune di queste Idee per polpettoni e polpette fammelo sapere, la tua preparazione verrà poi pubblicata sulla mia pagina di Facebook.
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Cerchi un secondo semplice , veloce e gustoso, puoi preparare queste Polpette al forno con patate a tocchetti. Un secondo perfetto anche per una cena tra amici. Potete preparare le polpette anche il giorno prima e poi mettere tutto insieme in una teglia e via in forno. Vediamo come preparare questo secondo .
POLPETTE CON PATATE IN UMIDO
Polpette con cuore di spinaci e formaggio
Polpette al limone in padella….Siete stanche delle solite polpette al sugo e volete cambiare? Ecco, provate questa polpette al limone. Sono semplici da fare ,delicate e profumate grazie al limone. Sicuramente piaceranno anche a chi non è molto amante della carne. Le potete prepararle con carne di vitello, vitellone, ma anche con il pollo o […]
Polpette di carne con zucchine…….Quando decido di preparare delle polpette tutti gioiscono, è un secondo che piace sia ai grandi che ai più piccoli. Come si sa, i piccoli non amano le verdure, e un modo per far si che le mangino, è camuffarle con la carne , come queste “Polpette di cane con zucchine” […]
Polpette vestite con zucchine….La bella stagione, almeno a me , invoglia a mangiare più frutta e verdura, il mio orto si riempie di colori diversi da quelli invernali, le varie sfumature dei pomodori, del viola delle melanzane, e in un angolo in fondo al campo ecco fuoriuscire dalle grosse foglie verdi i fiori gialli […]
Le polpette con piselli… un modo semplice di unire il secondo con il contorno, come dice il proverbio “con una fava prendi due piccioni”. Un piatto che piace molto sia ai grandi che ai più piccoli, un’insieme di carni, maiale e vitello, che danno al piatto un sapore unico, per non parlare poi del pomodoro, che attira […]
Polpette con cuore di mozzarella…. Questa ricetta me l’ha passata o per dirla meglio, l’ho presa da una mia amica blogger che ha una fantastica pagina L’officina delle ricette , di solito ci scambiamo i piatti dato che lei è toscana ed io marchigiana. Questa ricetta non è tipica della sua regione ma è pur sempre […]
Polpette morbide di tarassaco Polpette morbide di tarassaco. Polpette morbide di tarassaco….una vera scoperta. A volte quando calpestiamo dell’erba mente camminiamo non ci rendiamo conto che quello sotto ai nostri piedi è fonte di nutrimento, una delle erbe commestibili difficile da riconoscere è il tarassaco o più comunemente conosciuto “dente di leone”. Da quando ho […]
Polpettone in teglia con asparagi….Oggi ho raccolto molti asparagi , sono quelli selvatici ma voi potete usare anche quelli coltivati o quelli congelati. Ho deciso quindi di preparare un polpettone, ma non il classico polpettone tondo, ma, per far prima, ho deciso di farlo in teglia. E’ molto più semplice e veloce.
Polpettone farcito con spinaci e formaggio …. Io sono una patita dei polpettoni. Li preparo farciti in ogni modo, oggi avevo degli spinaci , non erano tanti per la verità, ma sufficienti per questo piatto. Il formaggio in questo secondo non poteva mancare , fa piacere tagliare le fette di polpettone e vedere il formaggio […]
Polpettone con carciofi e formaggio
POLPETTONE AL FORNO Fare un buon Polpettone al forno è sempre una buona idea. Si può farcire in tanti modi , con verdure, salumi, e formaggi. Lo si può preparare anche il giorno prima, si può anche cuocerlo il giorno prima e poi tagliarlo e riscaldarlo al momento di servirlo. E’ buono anche freddo, tagliato […]
La ricetta che vi consiglio oggi è il Polpettone farcito con wurstel e olive e, come le polpette, è un secondo che piace veramente a tutti. Un procedimento veramente semplice, si può farcire in tanti modi. Oggi vi presento la mia versione, con i wurstel e le olive, il tutto accompagnato da patatine cotte insieme […]