CRACKERS CON PESTO ROSSO
Alcuni giorno fa ho preparato un pesto rosso usando dei peperoni, pinoli e tanto altro. La ricetta la trovate QUA
Con questa salsa ho pensato di realizzare diversi piatti, un primo e anche un secondo. Oggi ho preparato degli stuzzichini che servirò questa sera per aperitivo. Sono sicura che saranno un vero successo di gusto e visivo! Vediamo ora come preparare questi crackers sfiziosi ed insoliti.
Ingredienti
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Crackers
Preparazione
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Una volta preparata la salsa al Pesto rosso di pomodori e peperoni, la ricette la trovate sopra, preparare questi sfiziosi crostini è una cosa semplicissima.
Sarà divertente coinvolgere anche i bambini di casa per dare una mano.
Scegliete dei crackers , della grandezza che più vi piace, tagliateli a metà nella parte tratteggiata, poi con un cucchiaino mettete una quantità di salsa su ognuno di loro.
Potete prepararne la quantità che più vi necessita, secondo le persone che avete e a seconda dell’occasione per cui li farete.
Per esempio: in per un’antipasto calcolatene due a testa, se decidete di presentarli come secondo aumentate la quantità.
Così anche per un aperitivo o un apericena, dato che dopo non ci saranno altre portate, dovete abbondare.
Come vedete non ci vuole poi così tanto per preparare i CRACKERS CON PESTO ROSSO farete .una bella figura. ai miei invitati sono piaciuti tantissimo.
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