Quando si parla della tradizione culinaria pugliese, le BRACIOLE PUGLIESI AL SUGO non possono e non devono assolutamente…
Prendete una bella tavola domenicale coi parenti. Cosa ci starebbe benissimo? Eh si, ti ho sentito bene, la…
Ora facciamo una scommessa: riuscite per caso a trovare qualcuno che non ami le polpette?! Vedete?! Praticamente impossibile!…
Questo delizioso SFORMATO DI ZUCCHINE 'LEGGERO' è un secondo piatto ideale per chi ha voglia di preparare qualcosa di…
Questo finto 'ROAST-BEEF' DI LONZA DI MAIALE è un secondo piatto semplice e gustoso, perfetto per il pranzo delle…
Quando si pensa alla tavola delle feste, quel che non può mancare è sempre un bel pezzo di…
Un secondo sfizioso e gustoso oppure un antipasto bello rinforzato. Potete scegliere voi come servire questo fantastico sformato…
Diciamo che l'idea era quella di proporre il macinato in una versione leggermente diversa dal solito. E questa…
Quello che vi propongo oggi è un’idea sfiziosa per proporre un secondo a tavola. Quando si ha un…
Generalmente quando preparo il merluzzo al forno ci aggiungo le olive e le patate e faccio ben rosolare.…