pomodorini – Il Piatto Allegro

Spaghetti al pesto di arancia

Gli spaghetti al pesto di arancia sono una ricetta della quale mi sono innamorata appena ho sentito l’elenco degli…

Stasera a cena ho preparato la cialledda calda ricetta di famiglia. Perché di famiglia? Perché, come per molte…

Perchè focaccia prediletta? Perchè finalmente dopo tanti tentativi, ho trovato la focaccia con le patate nell’impasto che fa…

L’insalata di pasta di zia Vitina è un primo piatto ricco di verdure, supercolorato, adatto alla stagione estiva.…

Una ricetta un po’ particolare, sicuramente non da tutti, queste lumache con pomodorini. Occorre tanta pazienza nella preparazione per…

Vi è mai capitato di chiacchierare con un amico e all’improvviso ricordare un sapore di vent’anni prima? A…

Ci sono tanti modi per cucinare le zucchine con la pasta, ma nelle linguine nazionali il sapore delle…

Dopo aver realizzato mesi fa la ricetta con il lievito di birra, ho voluto cimentarmi nei pizzi leccesi…

Le cime di rapa stufate sono un piatto tipico della tradizione contadina pugliese. La mia amica Anna mi…

Eccovi le mie trofie e zucchine, primo piatto che quest’anno a casa mia ha spopolato, dato che la stagione…