Frollini alla panna

Frollini alla panna

Frollini alla panna: Detesto gli sprechi in cucina, per cui cerco sempre di riutilizzare gli avanzi senza buttar via nulla. Avevo realizzato una ricetta con la panna fresca e me ne era avanzata un po’. Così ho ricordato di aver visto in rete, nel blog Nella cucina di Martina questa ricetta... Continua »
Torta ai tre cioccolati

Torta ai tre cioccolati

Per il compleanno di mia figlia, ho preparato questa torta ai tre cioccolati. L’ho battezzata così perché la prima volta che l’ho fatta, non avevo un’intera dose di cioccolato al latte di un unico tipo, per cui ho usato due tavolette diverse di cui una delle due al cioccolato gianduia.... Continua »
Torta Allegra

Torta Allegra

Volete sapere com’è nata questa torta allegra? Volevo fare la più famosa torta pan di stelle, perché la mia amica  Mariangela mi aveva detto di averla preparata per il compleanno della sua mamma e che era piaciuta a tutti. Così avevo pensato di prepararla per il mio compleanno, ma… Al supermercato... Continua »
Pasta con salmone affumicato

Pasta con salmone affumicato

La pasta con salmone affumicato è un primo piatto veloce da preparare, ma che vi farà fare bella figura con i vostri ospiti.Io ho realizzato la ricetta con delle penne, ma voi potrete scegliere il formato di pasta che più vi aggrada, (ottime anche le tagliatelle fresche)! Cavallo di battaglia... Continua »