Carne alla pizzaiola

Carne alla pizzaiola

La carne alla pizzaiola qua a casa mia, la preparo usando i pezzi di carne e non le fettine. Noi la preferiamo così e la propongo più che altro per la cena come piatto unico. Carne alla pizzaiola Ingredienti per due porzioni: 300 grammi di muscolo di bovino a pezzi... Continua »
Polpettone farcito con carciofi

Polpettone farcito con carciofi

Oggi vi presento il mio polpettone farcito con carciofi.  E’ un secondo piatto di grande effetto che potrete preparare anche per i pranzi dei giorni di festa. Il polpettone farcito con carciofi può essere anche un ottimo piatto unico abbinato ad un contorno di patate. Polpettone farcito con carciofi Ingredienti 500... Continua »
Tagliatelle in camicia

Tagliatelle in camicia

Le tagliatelle in camicia sono uno dei primi piatti, se non proprio il primo piatto più gettonato a casa mia, nei giorni di festa. Con questa ricetta faccio la felicità di tutti! Provatele! Tagliatelle in camicia Per realizzare questa ricetta, le tagliatelle le ho fatte in casa, utilizzando la semola... Continua »