Pasta ai tre ortaggi
Dall'orto dei miei amici Anna e Nicola, mi sono arrivate queste verdure appena raccolte e ho improvvisato questa…
Categoria: Primi Piatti
Pancotto
Questo piatto mi ricorda l'infanzia: l'odore di buono a casa della nonna. Il suo pane fatto in casa…
Orecchiette con le cime di rape
Un piatto tipico della tradizione pugliese! Certo, preparato con le orecchiette di Nonna Pasquina... ;)
Strozzapreti con pesto, fagiolini e patate
Nella mia famiglia, amiamo molto i fagiolini. E in quest'estate appena trascorsa, ne abbiamo fatto una bella scorpacciata.…