Tagliolini alla Luciana
Una di quelle ricette che mi ero ripromessa di provare al più presto: i tagliolini alla Luciana. In…
Categoria: Primi Piatti
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Tagliolini all’uovo fatti in casa
Oggi ho provato una nuova ricetta per il pranzo che prevedeva i tagliolini all’uovo fatti in casa. Un…
Pasta e lenticchie al gusto vivo
Una gustosa ricetta la pasta e lenticchie al gusto vivo, che mi piace proporre nei mesi estivi, perchè…
Linguine con la rucola
Un primo piatto semplice le linguine con la rucola, che mi ha riportata indietro nel tempo, alla mia…
Pasta alla crudaiola trapanese
Era da un po’ di tempo che volevo proporvi questa ricetta di pasta alla crudaiola trapanese. E’ una…
Riso basmati con fiori di zucca e zucchine
Come nasce la mia ricetta di riso basmati con fiori di zucca e zucchine? Da un sms. Si…
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Timballo di riso al sugo
Il timballo di riso al sugo è un primo piatto che propongo spesso in casa. E’ gustoso e…
Spaghetti al pesto di arancia
Gli spaghetti al pesto di arancia sono una ricetta della quale mi sono innamorata appena ho sentito l’elenco degli…
Pasta con cavolfiore
Oggi per pranzo ho preparato questa pasta con cavolfiore arricchita dalla mollica fritta. E’ una ricetta molto diffusa nella cucina…
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Reginette al vincotto di fichi
Le reginette al vincotto di fichi sono un primo piatto tipico della cucina pugliese. Non so quanto sia…