Dolcetti al cocco con latte condensato
Un po’ di tempo fa ho provato a fare in casa il latte condensato. Non ero riuscita a…
Categoria: Frutta e Verdura
Pasta e lenticchie al gusto vivo
Una gustosa ricetta la pasta e lenticchie al gusto vivo, che mi piace proporre nei mesi estivi, perchè…
Linguine con la rucola
Un primo piatto semplice le linguine con la rucola, che mi ha riportata indietro nel tempo, alla mia…
Pasta alla crudaiola trapanese
Era da un po’ di tempo che volevo proporvi questa ricetta di pasta alla crudaiola trapanese. E’ una…
Riso basmati con fiori di zucca e zucchine
Come nasce la mia ricetta di riso basmati con fiori di zucca e zucchine? Da un sms. Si…
Funghi champignon marinati
I funghi champignon marinati sono un gustoso e leggero antipasto, che ho gustato la prima volta a casa…
Quiche di carciofi e ricotta
La quiche di carciofi e ricotta ha un gusto delicato, senza rinunciare al sapore. Le quiche sono sempre…
Sformatini di zucchine e albumi
Avevo un po’ di albumi in freezer da smaltire e mi sono messa a pensare a come utilizzarli,…
Crostata dolcemente ubriaca
Che nome buffo, vero? La crostata dolcemente ubriaca, nasce da un errore in cucina. E’ accaduto che pensavo…
Ruccolo di pasta frolla
Il ruccolo di pasta frolla è il calzone che prepariamo per la festa di San Giuseppe. Nel nostro…