Tortino alla ricotta

Ingredienti

1 kl di ricotta
300 gr di zucchero a velo

250 gr di margarina

6 uova

1 bustina di vaniglia

1 fiala di essenza di limone

2 cucchiai di fecola di patata

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PROCEDIMENTO

Tortino alla ricotta, una ciotola montare il rosso del” uovo, con lo zucchero a velo, margarina, la vaniglia l”essenza di limone per ultimo aggiungere la fecola di patata e la ricotta, il un altra ciotola montiamo i bianchi a neve a questo punto incorporate i due composti girando lentamente con un cucchiaio di legno, mettete in forno a 160 gradi per 1 ora circa.

Note

Fatta la torta fate riposare un paio di ore dopo di ché potete usare uno stampo per ricavare le forme.

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Pubblicato da ilpeperonerosso

Cooking Chef/Food blogger La cucina è di per sé scienza.Sta al cuoco farla diventare arte!

Una risposta a “Tortino alla ricotta”

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