Succo ACE

Il Succo ACE fatto in casa con Carota, Arancia e Limone prende il nome dalle Vitamine contenute in questi Agrumi e Ortaggio. È un’ottima e genuina bibita fresca, perfetta per ogni momento della giornata…Succo ACE

Succo ACE

Ingredienti per 6 persone

  • 50 gr di Zucchero semolato
  • 1 Limone pelato a vivo
  • 1 Arancia pelata a vivo
  • 1 Carota
  • 500 gr di Acqua

Procedimento Tradizionale: Mettere in un frullatore (o robot)  lo Zucchero semolato e polverizzare completamente. Con l’aiuto di una Spatola portare sul fondo del Boccale lo Zucchero, quindi unire la Carota, il Limone e l ‘Arancia tagliati a pezzi piccoli e frullare tutto molto bene. Sempre con la Spatola riunire sul fondo il composto. Aggiungere l’Acqua e frullare ancora per qualche secondo. A piacere filtrare con un colino e versare il Succo ACE nei bicchieri, quindi bere subito, oppure conservare dentro una caraffa in frigorifero, fino al momento di servirlo.

Procedimento Bimby: Mettere nel Boccale del Bimby lo Zucchero semolato e polverizzare per 10 Sec. a Vel. 9. Con l’aiuto della Spatola portare sul fondo del Boccale lo Zucchero, quindi unire la Carota, il Limone e l ‘Arancia tagliati a pezzi piccoli e frullare per 1 Min. a Vel. 7. Sempre con la Spatola riunire sul fondo il composto. Aggiungere l’Acqua e amalgamare per 5 Sec. a Vel. 3. A piacere filtrare con un colino e versare il Succo ACE nei bicchieri, quindi bere subito, oppure conservare dentro una caraffa in frigorifero, fino al momento di servirlo.

Consigli

  • A piacere è possibile non aggiungere Zucchero e gustare il Succo ACE al naturale.
  • Se si desidera un Succo ACE fresco da servire come Bibita, aggiungere 60 gr di Ghiaccio, da frullare al secondo passaggio, insieme alla Carota, Limone e Arancia, e poi proseguire la Ricetta.
  • Quando si preparano bibite e succhi freschi di frutta, è buona norma consumarle subito. Questo per evitare che il prodotto si ossidi e venga a mancare parte del valore nutritivo.

Note: Come detto in precedenza, il nome di questo Succo deriva dalle Vitamine che contiene.

  • Alla Vitamina A appartengono diverse proprietà: regola il funzionamento della retina, protegge la salute della pelle e capelli e contiene importanti antiossidanti, che contrastano l’azione dei radicali liberi, prevenendo l’insorgere di tumori. Infatti se si nota un peggioramento della vista, o pelle secca che tende a screpolarsi oppure secchezza alle mucose vuol dire che si ha una carenza di vitamina A.
  • La Vitamina C è molto conosciuta per la sua azione energizzante e per tutti i benefici che apporta al nostro organismo. Rafforza le ossa, mantenendo in salute cartilagini e tendini. Inoltre è un potente antiossidante e previene le rughe e contrasta gli effetti del tempo. Assumendo Vitamina C quando si ha il raffreddore, si rafforzano le difese immunitarie e favorisce la guarigione da asma e bronchite. La mancanza di Vitamina C si manifesta con stanchezza cronica, inappetenza, dolori muscolari e sonnolenza.
  • Anche la Vitamina E è un potente antiossidante, essenziale per il nostro corpo. Ha molte proprietà tra cui quella di favorire e accelerare la guarigione di ferite e lesioni; proteggere la salute del sistema nervoso, il sistema cardiovascolare e i muscoli. E ancora la Vitamina E contrasta gli effetti negativi dell’assunzione di fumo ed alcool, proteggendo fegato e polmoni.

Succo ACE

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2 commenti su “Succo ACE

  1. Elisabetta Rossetto il said:

    Ciao, negli ingredienti non vedo la quantità di carota da usare. Sempre 1 come per arancia e limone? Grazie

    • ilmondodirosalba il said:

      Ciao, grazie… mi hai fatto notare una svista 🙂 Si… sempre una Carota, come per Arancia e Limone. Adesso ho sistemato la Ricetta. Grazie… 🙂

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