Ricette per Picnic

Un po’ di tempo libero, voglia di stare all’aria aperta, lasciare lavoro, impegni alle spalle e allora si organizza una bella gita fuori porta, oppure una scampagnata o passeggiata in montagna. Ma oltre ai bei posti da visitare, ai divertimenti da organizzare ecco in questa mia Raccolta tante Ricette per Picnic. Un menù con idee semplici, veloci da fare, pratiche da portare in giro, molto saporite e gustose…Ricette per Picnic

Inizialmente per stuzzicare l’appetito propongo un classico Antipasto calabrese, composto da Conserve sottolio, magari fatte in casa come Pomodori secchi sott’olio e Olive (al fornosottolio oppure schiacciate). Poi non possono mancare Formaggi, Salumi e magari ‘Nduja spalmata su una fresella di grano duro, o crostino, oppure fetta di pane. Ogni cosa sempre e rigorosamente molto piccante, come piace a noi calabresi.

Per i piccoli golosi in gita, ma anche per i grandi, ecco delle sfiziose Girelle di Pizza, piccoli rustici da gustare sempre come ANTIPASTO oppure sgranocchiare in giro durante la giornata.

Non ci può essere scampagnata fuori casa senza l’Insalata di Riso, PRIMO piatto leggero e sfizioso, semplice e veloce da preparare, anche in anticipo, da tenere pronto in frigo, portare in giro e gustare con questa ricetta classica oppure nelle tantissime varianti che la fantasia suggerisce.

Un altro PRIMO che suggerisco sono le Girelle di Crepes, semplice da preparare e con tanti possibili ripieni per soddisfare tutti i gusti e poi molto pratiche da portare, servire e gustare fuori casa.

Quasi scontato portare in gita come SECONDO di Carne la Cotoletta di Vitello impanata, uno dei piatti preferiti dai bambini e non solo, si prepara facilmente e sempre molto gustosa.

Un altro classico SECONDO che non può mancare fra le Ricette per Picnic è la Frittata di Patate, si prepara con pochissimi ingredienti ed è perfetta da gustare in pranzi freddi, al piatto o come piace ai bimbi nel panino.

Ancora un SECONDO ma vegetale, come le Polpette di Carote, piccole, rotonde, croccanti irresistibilmente golose, così da far contenti bimbi e mamme.

Il Fiore di Pan Brioche alla Nutella è un DOLCE molto goloso, veloce e facile da fare con il mio Tutorial passo passo. Perfetto e pratico da gustare fuori casa…

Un altro DOLCE ideale per i Picnic sono i Muffin all’Acqua, semplici da fare, molto morbidi e profumati. Sono preparati senza Latte e Burro, quindi leggeri e perfetti anche per chi ha intolleranza al Lattosio. Piccoli golosi e finiscono subito…

E per tutti i momenti della giornata fuori casa ecco un ottimo Succo ACE, fatto in casa con Carota, Arancia e Limone. Genuina BIBITA fresca che non può mancare durante i Picnic.

Spero che questa mia Raccolta di Ricette per Picnic vi sia piaciuta e auguro a tutti delle serene e meravigliose gite fuori porta, scampagnate, passeggiate in montagna, all’insegna del divertimento e bella compagnia delle persone care e amici!

Se ti piacciono le mie ricette… le hai provate… vuoi chiedermi o dare consigli… ti aspetto sulla mia Pagina Facebook Il mondo di Rosalba”… a presto!Ricette per Picnic

RICETTE PER PICNIC

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ANTIPASTI

Antipasto calabrese

Antipasto calabrese

Tipico Antipasto calabrese… sempre ricco, piccante e saporito, con tutto quello che offre la dispensa e l’orto di stagione, per… Continua
Girelle di Pizza

Girelle di Pizza

Le Girelle di Pizza sono dei piccoli rustici perfetti per feste, compleanni, aperitivi, buffet, cene finger food, merenda per la scuola… Continua

PRIMI

Insalata di Riso

Insalata di Riso

L’Insalata di Riso è un piatto leggero e sfizioso, dalle mille varianti e risorse, perfetto da servire come primo o piatto unico…. Continua
Girelle di Crepes

Girelle di Crepes

Girelle di Crepes… primo piatto sfizioso e da gustare in ogni occasione per quanto piace a grandi e piccini. Semplice da preparare… Continua

SECONDI

Frittata di Patate

Frittata di Patate

La Frittata di Patate, forse fra le più buone che ci sono… si realizza con pochissimi ingredienti e si prepara… Continua

DOLCI

Muffin all'acqua

Muffin all'acqua

I Muffin all’acqua sono semplici da fare, molto morbidi e profumati. La caratteristica di essere preparati senza Latte e Burro… Continua

BIBITE

Succo ACE

Succo ACE

Il Succo ACE fatto in casa con Carota, Arancia e Limone prende il nome dalle Vitamine contenute in questi Agrumi… Continua
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