Liquore alla Liquirizia…

Liquore alla Liquirizia, se lo assaggi ti piacerà di sicuro!!!

Un pò di anni fa, partecipai a un raduno con tante appassionate/i della cucina, ognuno/a portava qualcosa, giusto per stare insieme, io mi ricordo che portai circa 100 pasticciotti 😀

Passò una ragazza con del liquido nero, mi chiese se ne volevo, io li dissi che non bevo alcool.

Mio marito invece lo assaggiò e mi consiglio di assaggiarlo perchè era veramente buono.

Aveva ragione, anche in quella occasione chiesi la ricetta e mi fu subito data.

L’ho fatta diverse volte, adattandola ai miei gusti, anche questa volta ho fatto qualche modifica e credo che sia l’ultima.

Questa ricetta mi è stata data già predisposta per il bimby.

  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    5 minuti
  • Cottura:
    20 minuti
  • Porzioni:
    750 ml di liquore

Ingredienti

  • Liquirizia (pura) 100 g
  • Zucchero 700 g
  • Acqua 700 g
  • Alcol puro 300 ml

Preparazione

  1. Tritare la liquirizia, 1 min, vel 7.

  2. Aggiungere lo zucchero, 1 min, vel 7.

    Aggiungere l’acqua 20 min, 100° vel 2.

    Lasciare raffreddare, aggiungere l’alcool e imbottigliare.

  3. Conservare in frigo, ottimo dopo pranzo!!! 😉

    Io mi sono creata questa etichetta da mettere sulla bottigliette da regalare, se vi piace la potete prendere 😉

  4. Ovviamente dovete adattare la misura giusta, con world alle vostre esigenze!

  5. Queste bottigliette sono ottime per regalarle agli amici, ma non solo per Natale 😉 😀 😛

    Il liquore provato da Stefania Sambucci, insieme ai miei Cantucci… 😀

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