Buongiorno, non so voi ma io ho qualche chiletto in più che vorrei eliminare.
Una persona di solito quando sente parlare di dieta, pensa a una dieta dove li viene tolto gran parte dell’alimentazione che in genere è abituata a fare, invece no, bastano pochi accorgimenti per mangiare in modo sano e anche gustoso, saporito e leggero allo stesso modo, ed è per questo che io ieri ho fatto questa bella insalatona di polipo con tante verdure che mi sono gustata a cena.
Ingredienti:
Un polipo,
sedano,
carote,
pomodori q.b,
pochi gr di olio evo,
sale e succo di limone.
Procedimento:
Lessare il polipo, io nell’acqua ho messo un limone, un pò di aceto, qualche foglia di alloro e sale.
Intanto preparare le verdure, tagliando a pezzetti il sedano e i pomodori e a julienne le carote.
Quando il polipo è cotto, tagliarlo a pezzetti, unirlo alle verdure e condire con pochissimo olio, limone e sale.
Questo è il risultato.
Buon Appetito!!!
Che delizia questa insalatina, sì Antonella, tutti qualche volta dobbiamo perdere qualche chilo, è dura, ma dai che c’è la farai…….
ottima insalata….e buona dieta Anto…..spero con risultati migliori dei miei 🙂
Un piatto leggero e gustoso. Il polpo mi piace tantissimo!
Grazie, Antonella e buon fine settimana!
MG
ha un aspetto invitante!!
grazie per la condivisione
Bellissimi colori! direi che mette allegria!
Anche il tuo blog è davvero carino, accogliente, ho molto da imparare……….
complimenti per il blog e grazie per la ricetta la farò anche io
Ciao Anto!
A me non piace il polpo… quindi questa non te la copio… però, continua a postare ricettine light… sia mai che qualche etto lo perdo anche io… ahahahaha
Buonissimo il tuo piatto pon polipo, a me piace sia d’estate che d’inverno…ciao!!!