Crescia marchigiana alta al tartufo
Questa golosa ricetta è tipica marchigiana, in realtà nelle Marche ci sono diversi tipi di crescia dalla sfogliata…
chiacchiere in cucina
Tag: tartufo
Tagliatelle al tartufo con guanciale e radicchio
Mi piace portare un po’ di colore insieme al sapore in tavola e qui in questo piatto di…
Pizza tartufata
La pizza piace sempre a tutti non credo che esista qualcuno che non la ami, per questo mi…
Maccheroncini profumati al tartufo
Mi piace moltissimo il tartufo abbinato nei vari piatti e per me è sempre una gioia poterlo usare…
Tortelli di bresaola al tartufo
Finché c’è un po’ di sole mi piace organizzare aperitivi in terrazza e l’altra sera mi è venuto…
Mordecai
Oggi vi porto nel cuore di un borgo umbro a Montefalco che ho visitato pochi giorni fa in…
Besciamella ricetta base e al tartufo
La besciamella e` una ricetta base della cucina ed e` molto versatile anche nelle varianti,infatti oltre alla ricetta…
Tartare di scottona al pepe sichuan e tartufo
Con il caldo ci sono dei piatti che a casa diventano dei veri must per golosi pranzi in…
Carpaccio di scottona con salsa di zucca e tartufo
D’estate mi piace preparare piatti freschi,semplici e veloci da fare per questo spesso preparo il carpaccio sia di…