Tagliolini al sugo di costine al vino rosso
La domenica in tante case italiane vuol dire pasta fresca fatta a mano e un sugo ricco che…
chiacchiere in cucina
Tag: pomodoro
Fregola al forno con salsiccia e nduja
La cosa bella di quando fuori fa freddo e piove è il preparare piatti più elaborati e saporiti!…
Piccole bombe saporite di riso e peperoncino
Non poteva mancare la mia proposta per il contest de Le squisivoglie dedicato alla cucina romana e…
Fusilli alle uova di sgombro
Questo piatto di fusilli è un piatto semplice e molto veloce da realizzare tanto che con questa ricetta…
Pizza marinara alle alici
Mi piace tanto preparare la pizza in casa e devo dire con soddisfazione che mi riesce anche piuttosto…
Polpette al sugo aromatiche
A chi non piacciono le polpette al sugo? Soprattutto chi ha bambini le fa spesso perché sono un…
Tortino di alici, finocchietto e patate
Sono convinta che bisogna riscoprire e rivalutare il pesce azzurro che è sano, facile da reperire fresco ed…
Spaghetti ai granchi cubani
Scommetto che vi ho incuriosito con l’aggettivo cubano…ma nel sugo di granchi ho aggiunto un profumo in più…
Li furbi co l’abbiti
Oggi vi propongo una ricetta marinara tipica di Civitanova Marche insomma vicino a casa mia Li furbi con…
Pasta alla lardiata
Quando scendono le temperature mi piace preparare piatti più saporiti e gustosi e questo è uno di quei…