Bocconcini di pollo all’arancia
Avendo a disposizione degli splendidi agrumi coltivati esclusivamente senza pesticidi e prodotti chimici mi sto ingegnando per usarli…
chiacchiere in cucina
Tag: pepe
Patate arrosto speziate
A chi non piacciono le patate? Io ne vado ghiotta e provo sempre nuove versioni e stavolta le…
Straccetti di vitello alla Storica Nera
Per preparare ricette gustose a vite basta davvero poco l’importante sono le materie prime ottime e di stagione…
Stick di zucchine croccanti
Adesso questi stick di zucchine croccanti è il momento migliore per prepararli visto che sono di stagione quindi…
Tarallini pugliesi
Chi non ama sgranocchiare i tarallini pugliesi? Per me sono una vera droga come spezzafame o per arricchire…
Pane al cacio e pepe
Questo pane è nato per una scommessa all’improvviso vengo chiamata a partecipare al flash mob organizzato dall’Aifb l’associazione…
Pizza coi grasselli o ciccioli
Questa deliziosa pizza è tipica della mia terra le Marche che ha gusti e sapori forti e rustici…
Tartare di scottona al pepe sichuan e tartufo
Con il caldo ci sono dei piatti che a casa diventano dei veri must per golosi pranzi in…