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chiacchiere in cucina

Tag: cucina autunnale

Bon bon di champignon e La Bella Insegna
Pubblicato inCollaborazioni, Friggitrice ad aria, idee buffet, in inverno si gusta

Bon bon di champignon e La Bella Insegna

ilmiopiccolobistrot Scritto il December 9, 2021December 10, 2021
Nuova ricetta in preparazione ma vi dò qualche piccolo indizio…il protagonista è il pecorino morbido La Bella Insegna…
Pancakes alla zucca
Pubblicato incolazione, cucina internazionale

Pancakes alla zucca

ilmiopiccolobistrot Scritto il October 25, 2021
Quando in casa hai della zucca da consumare e un figlio che chiede insistentemente pancakes cosa fai? Fai…
Patate arrosto speziate
Pubblicato incucina leggera, Friggitrice ad aria, le verdure

Patate arrosto speziate

ilmiopiccolobistrot Scritto il October 14, 2021
A chi non piacciono le patate? Io ne vado ghiotta e provo sempre nuove versioni e stavolta le…
Risotto gratinato alla zucca e montasio
Pubblicato inCollaborazioni, Friggitrice ad aria, in autunno si gusta, primi, Risotti

Risotto gratinato alla zucca e montasio

ilmiopiccolobistrot Scritto il September 28, 2021
Solo secondo me i piatti più buoni nascono dal riciclo degli avanzi? Avevo della vellutata di zucca avanzata…
Crumble di pere alla Visciolata
Pubblicato inCollaborazioni, cucina leggera, dolci al cucchiaio, idee buffet, in autunno si gusta, in inverno si gusta

Crumble di pere alla Visciolata

ilmiopiccolobistrot Scritto il March 28, 2021
Questo è uno di quei dolci che consolano e confortano l’anima e che in questo periodo adoro preparare…
Fagottini di castagne, salsa di cavolo e briciole di pancetta
Pubblicato inCollaborazioni, contest a cui ho partecipato, in inverno si gusta, primi

Fagottini di castagne, salsa di cavolo e briciole di pancetta

ilmiopiccolobistrot Scritto il December 14, 2020
Questo piatto è nato per il contest Bacco di Natale organizzato dal MTV Movimento turismo vino Toscana e…
Caldarroste al vino di visciole
Pubblicato inCollaborazioni, Food and beverage, in autunno si gusta, tradizione marche

Caldarroste al vino di visciole

ilmiopiccolobistrot Scritto il November 8, 2020
Ho scoperto da poco un matrimonio di gusti perfetto quello tra le castagne e le visciole e per…
Bomboloni alla zucca con crema di cioccolato
Pubblicato inCarnevale, colazione, dolcetti, frittura, in autunno si gusta, lievitati dolci

Bomboloni alla zucca con crema di cioccolato

ilmiopiccolobistrot Scritto il October 25, 2020
Quando ti prende una voglia irrefrenabile di dolce cosa fai? Friggi!!! Sì molto probabilmente non è la prima…
Necci toscani a modo mio
Pubblicato incolazione, Collaborazioni, cucina leggera, in autunno si gusta, tradizione toscana

Necci toscani a modo mio

ilmiopiccolobistrot Scritto il October 20, 2020October 20, 2020
Tra i miei libri di cucina regionale Italiana ho scovato questi dolcetti toscani poveri ma sostanziosi perché fatti…
Gnocchi rosa ai pistacchi e stracchino
Pubblicato inCollaborazioni, in autunno si gusta, primi

Gnocchi rosa ai pistacchi e stracchino

ilmiopiccolobistrot Scritto il February 20, 2020
Dite la verità anche voi amate gli gnocchi,io li adoro in tutte le versioni ma soprattutto li voglio…

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Ciao sono Manuela una ragazza vintage con una grande passione per la cucina e per tutto il mondo del food and wine... Infatti non mi piace solo cucinare ma anche mangiare e bere bene e in compagnia è meglio!

Coccarda aifb

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