Insalata alle ciliegie e mozzarella di bufala
Con questo caldo ho bisogno di piatti freschi ma comunque sfiziosi e così è nata questa insalata unendo…
Tag: collaborazioni bistrot
Crostata dolce incontro tra Marche e Puglia
Mi sono immaginata un incontro tra eccellenze e dolci di due terre a me care le Marche, va…
Gelato al mascarpone con salsa al Sagrantino e ciliegie
Ormai lo sapete amo l’Umbria e il suo vino rosso per eccellenza è proprio il Sagrantino e quello…
Ravioli agli asparagi, pancetta e vodka
Ma quanto è buona la pasta fresca? A me piace un sacco e ci sono un sacco di…
Risotto alle vongole e agretti mantecato all’olio
Se c’è un piatto che ho imparato a fare bene e che mi dà sempre gran soddisfazione è…
Torta fondant al cioccolato
A chi non piacciono le torte cioccolatose? Io personalmente le amo e questa è tutta cioccolato e anche…
Vini DonnaViola
I vini Donna Viola sono nati da una sfida, una sfida di Petroni vini una storica cantina pugliese…
Pomodori ripieni di riso al forno
Questo piatto è un grande classico della cucina romana in estate e poi è davvero molto pratico, si…
Gin tonic
Ormai lo sapete che amo gli aperitivi e quando sto giù mi tirano su` meglio del cioccolato e…
Tiramisù monoporzione
Il più classico dei dolci italiani e anche il più amato…a chi non piace? Si dice in giro…