Pasta alla crema di pomodori arrosto
Con la crema di pomodori arrosto fatto l’ altro giorno ci ho preparato una bella pasta fredda, ho…
chiacchiere in cucina
Tag: collaborazioni bistrot
Sangria Bianca
Stasera brindisi al tramonto in terrazza con un calice freschissimo di Sangria bianca, la mia ultima creazione a…
Riso freddo al prosciutto e melone
Questa è la ricetta che d’estate preparo sempre quando mi avanzano un paio di fette di melone, e…
Pesto ai pomodorini e menta
Preparazione del pranzo di oggi, un sughetto fresco per condire la pasta che si prepara in un paio…
Gamberoni grigliati al gin
Con il caldo mi piace cucinare il pesce, i molluschi e provare nuovi abbinamenti, infatti così sono nati…
Fregula alle vongole
L’ altra sera per cena ho preparato una gustosa fregula sarda con le vongole 🤩 credetemi una favola…
Filetti di triglia al cartoccio con agrumi
Non vedo l’ora di mostrarvi questa ricetta a base di agrumi di Vivarancia abbinati ai filetti di triglia,…
Spaghetti agli agrumi
Questi spaghetti vi piaceranno sono super profumati e saporiti, cremosi ma con una punta di agro che riequilibra…
Pollo e patate arrosto al limone
Quando pensate pranzo di famiglia quale piatto vi viene in mente? A me il pollo arrosto con le…
Sauté di vongole al limone
La seconda ricetta con gli agrumi, anzi stavolta solo limone siciliano di Vivarancia che ho preparato per pranzo.…