Come sapete amo provare nuovi abbinamenti, nuovi gusti e nuovi vini e questo piatto nasce così con un…
Ho scoperto da poco un matrimonio di gusti perfetto quello tra le castagne e le visciole e per…
Oggi vi porto nel cuore di un borgo umbro a Montefalco che ho visitato pochi giorni fa in…
Finalmente dopo un periodo difficile si ricomincia con un po’ di quasi normalità che per me vuol dire…
Mi piace provare prodotti nuovi e da questi partire e creare gustosi piatti in cucina e proprio così…
Da sempre apprezzo i prodotti enogastronomici che ci riserva l’Italia soprattutto le piccole realtà artigianali dove nei loro…
Direte voi un altro aperitivo? Ebbene sì!!! Io li adoro e poi d’estate si ha meno appetito e…
Cosa c’è di meglio di una passeggiata al mare d’estate e poi fermarsi a mangiare un po’ di…
Ogni tanto mi piace coccolarmi con una cena o pranzo al ristorante, naturalmente durante il periodo di quarantena…
Se c’è un piatto che ho imparato a fare bene e che mi dà sempre gran soddisfazione è…
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