Il Dolce agli amaretti e mascarpone è un’esplosione di bontà, soffice e cremoso perfetto per concludere un pasto in bellezza. La consistenza può ricordare la crema del Tiramisù ma con l’aggiunta croccante del cioccolato e per chi ama gli amaretti non può non provare questo dolce, piacerà a tutti grandi e piccoli.

Altra ricetta simile da non farsi mancare è la Torta gelato con amaretti e cioccolato, due torte ideali anche per compleanni o feste.

DifficoltàMolto facile
CostoMedio
Tempo di preparazione30 Minuti
Porzioni10/12
Metodo di cotturaSenza cottura
CucinaItaliana

Ingredienti

500 g mascarpone

250 ml panna fresca da montare

100 g zucchero

3 tuorli

135 g cioccolato fondente

220 g amaretti

70 ml caffè

30 ml acqua

422,20 Kcal

calorie per porzione

Info Chiudi

Energia 422,20 (Kcal)
Carboidrati 30,55 (g) di cui Zuccheri 12,82 (g)
Proteine 5,19 (g)
Grassi 31,98 (g) di cui saturi 13,24 (g)di cui insaturi 3,89 (g)
Fibre 4,10 (g)
Sodio 100,55 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 100 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA^* e FoodData Central^**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

^* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov