Pop Corn colorati

pop corn colorati

Ecco una semplice idea per colorare una festa di bambini  e rendere simpatico e colorato un normale piatto di popcorn.

Ingredienti:

125 gr di mais per popcorn,

350 gr di zucchero,

50 gr di burro, 125 ml di acqua,

2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva,

3 gocce di colorante rosso per alimenti, 3 di verde e 3 di giallo.

Accendete il forno a 180 gradi e fatelo riscaldare. Mentre il forno si riscalda, verdate l’olio in una padella e mettete il mais.

Coprite con un coperchio e fate cuocere a fuoco medio, facendo attenzione a mantenere il coperchio e fermo e muovere la padella. Appena non sentirete più scoppiettare il popcorn, spegnete il fuoco, togliete il coperchio e fate raffreddare il popcorn.

In un pentolino amalgamate l’acqua, il burro e lo zucchero. Tenete sul fuoco sino a quando lo zucchero non si scioglie.

Quindi bollite il composto per circa 5 minuti. Non mescolate. Dividete quindi il composto in tre piatti e e aggiungete in ogni ciotola un colorante.

Mescolate il tutto e aggiungete il popcorn nelle diverse ciotoline. Fate in modo che il popcorn si ricopra di colore. Infine disponete il popcorn su una teglia ed infornate per circa 5 minuti.

BUONA FESTA!

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