Idee per realizzare piatti per il Menù di Natale

Idee per realizzare piatti per il Menù di Natale

Il menù di Natale non è facile da decidere: certo non mancano le ricette tradizionali, ma ogni anno ci scervelliamo a cercare qualche idea più originale, una portata diversa che possa rendere ancora più speciale questa festa.

Hai già riflettuto su quale menù natalizio proporre quest’anno a familiari e amici?

Per questo voglio aiutarti con una proposta sintetica di Menù per Natale.

Per prima cosa ricordati di preparare la tavola  nel migliore dei modi.

Le decorazioni per la tavola di Natale©

Antipasti

Prosciutto crudo con salame nostrano e criostini di pasta sfoglia con semi di papavero.

Insalata capricciosa

Caramelle di speck e caprino(arrotola lo speck sul caprino come una carmella)

Polentina ai funghi e formaggio

Primi

Risotto funghi e taleggio

Pasta lunga con salsiccia radicchio e brie

Tortellini con burro e salvia

Secondi

Manzo all’olio con polenta

Pollo arrosto con patate al forno

 

Grana alla mano

 

Dolce natalizio

 

Panettone e spumante

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