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Girelle di Natale

Ho pensato di creare un antipasto di Natale con la ricetta delle Girelle di Natale.

E’ facile da realizzare; inoltre se utilizzate un rotolo di pasta per pizza già pronta il gioco è fatto.

Basta solo grigliare le zucchine e si inizia. Io adoro le zucchine e potete fare anche altre ricette cliccando qui.

Vediamo quali sono gli ingredienti per la preparazione delle Girelle di Natale.

Ingredienti

1 rotolo di pasta per pizza

2 zucchine verdi

100 gr prosciutto cotto

50 gr formaggio filante

olive qb

sale, pepe qb

Procedimento

Accendere il forno a 180°.

Tagliare le zucchine nel senso della lunghezza e grigliare.

Aprire il rotolo di pasta per pizza e tagliare delle striscioline di due cm.

Stendere su un piano ed appoggiare sopra le zucchine fino a coprire la strisciolina di base per pizza.

Distribuire sopra del prosciutto cotto tagliato a pezzettini ed il formaggio a cubetti piccoli.

Ora arrotolare la strisciolina su se stessa e vedrete che alla fine si forma una rosa.

Con dei ritagli più piccoli ho creato un torciglione che ho arrotolato sulla rosa inserendo delle olive.

Mettere su una placca da forno con della carta.

Infornare a 180° per 15 minuti circa.

 

 

 

 

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