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Alberi Natale di frolla senza burro

Per Natale quale segna posto o semplicemente come regalino per Natale ho pensato di realizzare questi deliziosi Alberi Natale di frolla senza burro ma fatta con l’olio.

La frolla che ho preparato è quella fatta con l’olio e senza burro.

Per la ricetta di questa frolla clicca qui.

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Per ritagliare la frolla ti serviranno delle formine per biscotti; io ho scelto la forma di stella.

Ingredienti per 5 Alberi Natale di frolla senza burro.

Ingredienti per la frolla.

2 uova

100 gr zucchero

80 gr olio di mais

300 gr di farina per dolci

1/2 bustina di lievito per dolci

scorza di limone

1 matita per dolci pronta all’uso.

Procedimento.

Accendere il forno statico a 180°.

Inserire nella planetaria Ferrari le uova e lo zucchero.

Iniziare a lavorare le uova poi aggiungere la scorza di limone, l’olio e la scorza di limone.

Lentamente aggiungere la farina e azionare la planetaria fino ad ottenere un composto che non si appiccica.

A questo punto trasferire il tutto su una base d’appoggio e lavorare l’impasto fino a che non si attacca alle mani. Basterà poco tempo.

Ora tirare l’impasto con il mattarello e stenderlo sopra un foglio di carta da forno.

Ora provvedete a ritagliare le stelle con la formine per biscotti e appoggiare su una placca da forno con della carta da forno.

Inserire in forno a 180° per 15 minuti.

Aspettiamo che si raffreddino e successivamente componiamo i nostro Alberi di Natale.

Per unire le stelle tra di loro ho utilizzato la penna per dolci già pronta per cui ho steso un piccolo strato al centro di ogni stella e poi ho continuato così fino alla fine.

Avete visto quanto sono belli questi Alberi Natale di frolla senza burro.

Se provi a fare la mia ricetta ti ricordo di taggarmi usando l’hastag #ilclubdirossana.

 

 

 

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