Pasqua è una di quelle occasioni che, specialmente per noi italiani, passano quasi sempre dalla tavola; per questo, che abbiate intenzione di organizzare un pranzo in famiglia, una giornata tra amici o un momento più raccolto, il vostro menu di Pasqua 2025 deve avere un tocco speciale e personale. Non si parla solo di cibo, ma di abitudini, scelte, piccoli riti che tornano anno dopo anno e che si aggiornano a seconda delle esigenze. Il pranzo di Pasqua è spesso fatto di piatti che conosciamo bene, ma capaci di sorprenderci ogni volta, proprio perché consumati quasi esclusivamente in questa occasione. Magari si aggiunge un dettaglio nuovo, un ingrediente di stagione, un tocco personale. Le ricette di Pasqua sono un modo per rimettere le mani in pasta, nel vero senso della parola, e per ritrovare un certo piacere nel cucinare per gli altri. E non serve strafare: bastano idee semplici ma ben pensate, capaci di celebrare la festa senza appesantire. In questa raccolta vi do un po’ di spunti per costruire il un menu di pasqua semplice ma di grande gusto: antipasti di Pasqua versatili, primi di Pasqua gustosi, secondi piatti che fanno la loro figura, dessert per chiudere con qualcosa di buono ma senza eccessi. Non c’è una regola fissa, e questo è forse il bello. Si può mescolare il classico con il nuovo, scegliere in base al tempo che si ha, al numero di ospiti o semplicemente all’umore del momento. L’obiettivo è uno solo: mettere insieme un menu di pasqua 2025 che sia davvero speciale, non perché rispecchi alla lettera una tradizione, ma perché funziona per chi lo prepara e per chi lo condivide.
Antipasti di Pasqua 2025
Plumcake salato zucchine e prosciutto
Scopri il plumcake salato zucchine e prosciutto: soffice e saporito, perfetto per Pasqua o picnic. Ricetta veloce senza lievitazione!
Cornetti salati pere e formaggio
I cornetti salati pere e formaggio uniscono dolcezza e sapore deciso: un antipasto semplice e veloce per stupire gli ospiti durante le feste!
Mini cresce di Pasqua
Le mini cresce di Pasqua sono un’idea pratica e originale da gustare per la colazione di Pasqua, preparate secondo la ricetta marchigiana!
Melanzane grigliate al chimichurri
Le melanzane grigliate al chimichurri sono un antipasto freddo dal sapore intenso, perfetto per grigliate estive di carne e pesce.
Primi piatti per Pasqua 2025
Lasagne bianche ai carciofi e prosciutto cotto
Scopri come preparare passo passo le lasagne bianche ai carciofi e prosciutto morbide e deliziose, per il pranzo della domenica o per le feste!
Pasta con crema di patate e guanciale
Cerchi un’alternativa delicata alla carbonara? Prova la pasta con crema di patate e guanciale: pochi ingredienti per un primo irresistibile!
Secondi piatti per Pasqua 2025
Costolette di agnello fritte
Le costolette di agnello fritte impanate sono un secondo semplice e gustoso che potete preparare anche con le costine di abbacchio (come si usa a Roma).
Polpettone di pollo in crosta di pancetta
Scopri la ricetta del polpettone di pollo in crosta di pancetta, secondo sfizioso e scenografico, per le festività o una cena speciale!
Contorni per il pranzo di Pasqua 2025
Zucchine in carpione
Scopri la ricetta tradizionale delle zucchine in carpione: un antipasto o contorno delizioso della cucina piemontese, facile da preparare e ricco di sapore.
Carciofi affogati alla napoletana
Prepara i carciofi affogati alla napoletana con questa ricetta facile: pochi ingredienti, tanto gusto! Perfetti con secondi di carne o pesce.
Dessert per il pranzo di Pasqua
Torta cookie al cioccolato
Torta cookie al cioccolato: una sbriciolata irresistibile con crema pasticcera al cioccolato e copertura croccante. Facile da preparare e perfetta per ogni occasione!
Torta alle fragole e cocco
Torta alle fragole e cocco: una ricetta facile e veloce per un dolce soffice, dal sapore unico. Perfetta per ogni momento della giornata!
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