15 ricette semplici per il menu di Pasqua 2023 (dall’antipasto al dolce) – Sarete voi ad occuparvi del pranzo di Pasqua di quest’anno? Oppure siete invitati a casa di amici o parenti e vi siete offerti di preparare il dolce o qualche antipasto sfizioso? Questo menu di Pasqua 2023 vi può tornare utile se non sapete proprio cosa cucinare per il pranzo di Pasqua o se vi manca solo quell’idea in più per trasformare questa occasione di festa in una giornata davvero speciale.
Nel mio menu di Pasqua 2023 troverete 3 alternative per ogni portata – 3 antipasti, 3 primi, 3 secondi, 3 contorni e 3 dessert – appositamente pensati per il giorno di Pasqua. Non possono mancare alcune ricette tradizionali come la torta pasqualina o la colomba (anche se in versione salata) e alcuni prodotti caratteristici di questo periodo dell’anno, come i carciofi, gli asparagi e le fragole.
Se cercate altre idee per il vostro menu di Pasqua 2023 consultate anche questi speciali:
Antipasti di Pasqua – Ricette per Pasqua – Ricette per Pasquetta – Ricette per aprile – Speciale torte salate – Dolci con le fragole – Dolci con la ricotta
Antipasti per Pasqua 2023
Colomba salata con salumi e formaggi
Share: Facebook Twitter Pinterest Stampa La colomba salata è un rustico appetitoso e semplice da preparare, ideale per la colazione di Pasqua oppure per il picnic di pasquetta. Arricchita con salumi e formaggi, la colomba salata è perfetta anche per chi non ha grande dimestichezza con i grandi lievitati: rispetto alla colomba tradizionale, infatti, richiede […]
Torta pasqualina ai carciofi
La torta pasqualina ai carciofi è la tipica torta rustica chiusa con carciofi, ricotta e uova sode, una ricetta tradizionale ligure per Pasqua e pasquetta
Crostini di polenta con lardo, miele e noci
Antipasto rustico facile e veloce, i crostini di polenta con lardo, miele e noci sono perfetti anche per l’aperitivo o un rinfresco a buffet!
Menu di Pasqua 2023: primi piatti
Lasagne asparagi e speck
Come preparare le lasagne bianche agli asparagi morbide e saporite Le lasagne asparagi e speck sono un primo piatto semplice e molto appetitoso, delle lasagne di primavera in cui il sapore delicato degli asparagi, da poco tornati di stagione, si abbina alla perfezione al gusto affumicato dello speck. Le lasagne asparagi e speck sono perfette per il […]
Conchiglioni al forno ripieni di carne
I conchiglioni al forno ripieni di carne sono un primo piatto gustoso e semplice da preparare, ottimo per il pranzo della domenica o per le feste.
Carbonara di carciofi
La carbonara di carciofi è un primo piatto tipico romano, variante diffusa della carbonara. Scopri come ottenere una crema perfetta che non si rapprende!
Secondi piatti per Pasqua 2023
Filetto di maiale alle mele
Il filetto di maiale alle mele è un arrosto semplice, economico e dal gusto sorprendente: carne tenerissima e un sughetto cremoso e saporito.
Pollo alla birra
Il pollo alla birra è una ricetta facile, economica e appetitosa per un secondo piatto gustosissimo, con carrne tenera e succulenta!
Torta di patate con prosciutto e formaggio
La torta di patate con prosciutto e formaggio decorata è una ricetta semplice e scenografica, una torta di compleanno salata e filante!
Menu di Pasqua 2023: contorni
Finocchi arrosto all’arancia
I finocchi arrosto all’arancia sono un contorno leggero e sfizioso per secondi di pesce o di carne, perfetto anche se sei a dieta!
Carote al burro saltate in padella
Le carote al burro saltate in padella sono un contorno facile e veloce per secondi di carne o di pesce. Scopri i segreti per farle croccanti e appetitose!
Carciofi in padella
I carciofi in padella sono un contorno semplice e gustoso, forse il modo più facile per cucinare i carciofi teneri e saporiti.
Menu di Pasqua 2023: dessert
Mousse cake alle fragole
La mousse cake alle fragole è un dolce veloce e senza cottura preparato con pochi semplici ingredienti e guarnito con una fragolata golosissima!
Crostata alla ricotta ricoperta di cioccolato
La crostata alla ricotta ricoperta di cioccolato è un dolce con una frolla friabile, crema delicata alla ricotta e copertura morbida al cioccolato fondente!
Crostata al limone
Come preparare la torta di pasta frolla con crema al limone La crostata al limone è un dolce costituito da un guscio di pasta frolla che racchiude una crema morbida e vellutata aromatizzata al limone. Come la torta della nonna (e la sua variante al cioccolato) la crostata al limone si presenta come una crostata […]
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