L'angel cake è la torta americana bianca e sofficissima preparata con solo albumi e senza grassi e cotta…
La colomba salata è un rustico appetitoso e semplice da preparare, ideale per la colazione di Pasqua oppure…
Riso e lenticchie è un primo piatto leggero e semplice da preparare, un risotto cremoso ma senza burro…
L’ insalata di pollo e patate è un secondo piatto estivo fresco e appetitoso, molto semplice da realizzare…
Le barchette di patate ai 4 formaggi sono un antipasto gustoso e semplice da realizzare, perfetto anche per…
I tortini di patate dal cuore filante sono un antipasto semplice e scenografico, che potete portare in tavola…
Dopo aver preparato il pan brioche, non potevo lasciarmi sfuggire l’occasione di trasformare ciò che ne era rimasto…
Le pizze finte di pane sono un’idea veloce e gustosa per tutte quelle giornate in cui, tornati tardi…
Le polpette di lenticchie sono un piatto vegetariano e leggero, ideale per chi cerca un secondo diverso dal…
I croccantini al cioccolato sono dei dolcetti deliziosi e semplici da preparare, carini da servire ai vostri ospiti…
Il fumetto di pesce, o brodo di pesce, è una ricetta base molto utile in cucina, per preparare…
[banner] Le meringhe sono un classico dolce a base di albume d’uovo e zucchero, che, una volta cotto,…
[banner] Parente stretto del casatiello, il tortano è una ciambella rustica napoletana tipica del periodo di Pasqua; già…
Il semifreddo al torrone è un dolce al cucchiaio morbido e dal sapore inconfondibile, a base di torrone…
Il fudge è un dolce tipico americano a base di cioccolato, che si prepara velocemente e senza cottura…
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Quando si rinfresca il lievito madre inevitabilmente c’è una parte che in genere viene buttata, per non ritrovarsi…