Pizza coperta furba con pasta sfoglia e pane in cassetta…
Se non hai idea di cosa portare in tavola per cena prova questa pizza coperta super veloce, filante e golosa, sarà un successo assicurato!!
Io l’ho provata così, per gioco, per avere voglia di sperimentare ed è talmente buona che è sparita davvero in un secondo e non serve neppure mettere le mani in pasta!
Volete provarla anche voi? Ecco come farla!

CostoMolto economico
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di cottura20 Minuti
Porzioni4
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana

426,02 Kcal

calorie per porzione

Info Chiudi

Energia 426,02 (Kcal)
Carboidrati 34,46 (g) di cui Zuccheri 1,99 (g)
Proteine 9,24 (g)
Grassi 28,20 (g) di cui saturi 6,24 (g)di cui insaturi 18,62 (g)
Fibre 1,82 (g)
Sodio 488,12 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 100 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA^* e FoodData Central^**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

^* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredienti

1 rotolopasta sfoglia (rettangolare)
4 fettepane (in cassetta)
80 gpassata di pomodoro (già cotta e aggiustata di sale)
100 gformaggio (a pasta filata o provola)
q.b.olio extravergine d’oliva
q.b.uovo (battuto)
q.b.semi di sesamo (o girasole)

Strumenti

Teglia
Forno

Pizza coperta furba con pasta sfoglia e pane in cassetta: preparazione…

Srotolate la pasta sfoglia e posizionate in basso, a 4cm dal bordo il pane in cassetta, servirà a dare sostegno alla sfoglia ed evitare che coli il condimento e darà anche un senso di pasta lievitata.
Cospargete con la salsa di pomodoro già cotta e aggiustata di sale, disponetevi il formaggio a fette, cospargete con origano, date un giro d’olio e richiudete la pasta in modo da fare un pacchetto.
Sigillate i bordi, cospargete con uovo battuto e cuocete in forno ventilato o statico a 180° per 20 o 25 minuti e comunque fino ad ottenere la doratura che desiderate.
Sfornate, lasciate intiepidire qualche minuto e portate in tavola, vedrete, questa pizza coperta furba è buonissima!
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