Cornetti salati farciti con prosciutto e formaggio…
Forse ormai abbiamo perso il conto di quanto volte un semplice rotolo di pasta sfoglia ci abbia tolto dall’imbarazzo di dover portare in tavola all’improvviso qualcosa di buono, senza avere tempo a disposizione o voglia di stare in cucina a spignattare.
E oggi, alla nostra raccolta di ricette sulla sfoglia, se ne aggiunge un’altra sfiziosa, veloce, economica e deliziosa, perfetta per preparare in pochi minuti degli aperitivi super golosi!
Pronti? Andiamo allora a preparare i nostri cornetti salati farciti con prosciutto e formaggio filante e vedrete che bontà!!
- Energia 132,46 (Kcal)
- Carboidrati 7,64 (g) di cui Zuccheri 0,18 (g)
- Proteine 4,37 (g)
- Grassi 9,43 (g) di cui saturi 2,51 (g)di cui insaturi 6,13 (g)
- Fibre 0,37 (g)
- Sodio 160,49 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 50 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredienti
- 1 rotolopasta sfoglia
- 50 gformaggio fresco spalmabile
- 80 gprovola (dolce o affumicata)
- 100 gprosciutto cotto
- q.b.uovo (battuto per la finitura)
- q.b.semi di girasole (o sesamo, facoltativi)
Strumenti
- Teglia
- Forno
- Pennello da cucina
- Carta forno
- Coltello a lama liscia
Cornetti salati farciti con prosciutto e formaggio: preparazione…
Srotola la pasta sfoglia e forma dei triangoli, farcisci ogni triangolo con prosciutto, formaggio e formaggio spalmabile, arrotola partendo dalla base verso la punta, facendo attenzione a coprire il ripieno, sigilla, spennella con uovo battuto e cuoci in forno a 180°C per 15-20 minuti.
Sforna e servi ancora caldi e filanti.
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