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Ciambellone allo yogurt

Provate questo ciambellone e non ve ne pentirete. È facile e veloce da realizzare e resta sofficissimo e umido. È perfetto per una merenda o una colazione sana.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Metodo di cotturaForno

Ingredienti

  • 3uova
  • 250 gfarina 00
  • 1 vasettoyogurt bianco o alla vaniglia
  • 170 gzucchero
  • 100 mllatte
  • 125 golio di semi
  • 1 bustinalievito in polvere per dolci

Preparazione

  1. Montare le uova con lo zucchero. Aggiungere lo yogurt, l’olio e il latte e continuare a mescolare. Infine, unire le polveri setacciate .

    Imburrare uno stampo da ciambellone, versarvi dentro il composto e cuocere a 180 gradi in forno preriscaldato per circa 40 minuti.

    Lasciare raffreddare, togliere dallo stampo e cospargere di zucchero a velo.

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