Treccia di sfoglia e tavoletta al latte

1. 

   Srotolare la pasta sfoglia e mettere al centro le tavolette di cioccolato al latte.
   Fare dei tagli perpendicolari da entrambi i lati come nella foto. Chiudere la parte iniziale e finale del cioccolato con la pasta sfoglia, cosi il cioccolato in cottura non fuoriesce.

2. 

   Cominciare ad intrecciare le strisce di pasta sfoglia sulla superficie del cioccolato, una per volta, alternandole, prima una a destra poi una a sinistra e così fino a completare la treccia.

3. 

   Spennellare la superficie della treccia con l’uovo sbattuto e a piacere ricoprire di zucchero semolato.
   Cuocere la Treccia di sfoglia con tavoletta al latte in forno preriscaldato statico a 200°C per circa 20-25 minuti o finché la superficie è ben dorata. Ricoprire la treccia con zucchero a velo, far intiepidire e servite a fette

5. 

INGREDIENTI

1. Per preparate la Treccia di sfoglia e tavoletta al latte, occorrono:

   •1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
   •2 tavolette di cioccolato al latte o fondente
   •1 uovo sbattuto

   •zucchero a velo q b.