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Le mie crostate con marmellata fatta in casa

Le mie crostate con marmellata fatta in casa sono deliziose, croccanti e leggere perché sono preparate con pasta frolla, sia con olio che con burro, che in ogni caso è croccante fuori e morbida dentro. Facili e veloci da realizzare, composte da pasta frolla friabile e leggera che racchiude un ripieno goloso di marmellata fatta in casa con frutta di stagione. Io uso preparare molte marmellate, confetture o frutta sciroppata: fragole, prugne, fichi, more, susine, prugne, albicocche, arance, ciliegie sciroppate, pesche sciroppate, ecc. Come risultato ottengo un dolce fragrante e goloso che mi riporta ai sapori di una volta, di quando ero piccola e la mamma o la nonna mi preparava queste fantastiche crostate, ripiene di succosa marmellata fatta in casa!
Qui tutte le marmellate
Preparate anche dolci come il rotolo di ciliegie, la pizza di crema, il clafoutis, la cheesecake ecc.
Vedi le altre mie torte
Qui la ricetta degli struffoli.
Per preparare la melassa clicca qui.
Per preparare il miele di fichi clicca qui.
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Crostata sbriciolata con marmellata ai frutti di bosco

Crostata sbriciolata con marmellata ai frutti di bosco

Crostata sbriciolata con marmellata ai frutti di bosco La crostata sbriciolata con marmellata ai frutti di bosco é un dolce croccante ma soffice, realizzato con una pastafrolla friabile e leggera che racchiude un ripieno goloso di marmellata ai frutti di bosco, ricoperta da tante briciole di pastafrolla. Il risultato darà un dolce fragrante e goloso che […]

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Crostata con marmellata e ciliegie

Crostata con marmellata e ciliegie Questo impasto per preparare la crostata con marmellata di ciliegie fresche è un dessert croccante e delizioso con pasta frolla senza burro che si presta ad essere ripiena con qualsiasi tipo di marmellata o di crema. Se non potete rinunciare ai dolci, questa crostata senza burro e con zucchero di […]

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Crostata di fragole con crema a limone

La crostata di fragole con crema a limone è un dolce invitante e profumato. Ha una base di croccante pastafrolla, farcita con crema a limone, sulla quale si dispongono a raggiera le fragole.

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Crostata senza burro con marmellata di prugne

Crostata senza burro con marmellata di prugne ~ Questa crostata con marmellata di prugne la preparo con pasta frolla senza burro. L’olio extravergine di oliva non coprirà il sapore ma la renderà veramente buonissima per la sua leggerezza e friabilità.

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Crostata di albicocche e marmellata di fichi

Crostata con albicocche e marmellata

La ricetta di oggi è una Crostata con albicocche e marmellata perfetta per la colazione o la merenda. La ricetta è semplice e veloce da preparare e con solo tre ingredienti: pasta frolla, albicocche  e marmellata.

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Crostata con marmellata di fichi e noci senza burro

Crostata con marmellata di fichi e noci senza burro Questa crostata con marmellata di fichi e noci è un dessert fragrante e delizioso con pasta frolla senza burro che si presta ad essere ripiena con qualsiasi tipo di marmellata o di crema. Se non potete rinunciare ai dolci, questa crostata senza burro e con zucchero […]

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Crostata di mele con crema di panna

La crostata di mele con crema di panna é formata da croccante pastafrolla che racchiude una farcia super golosa di mele, ricoperte da una gustosa crema di panna che darà vita ad un dessert goloso e profumato.

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Crostata di frutta con crema bianca

Crostata di frutta con crema bianca La crostata di frutta è un dolce estivo, cremoso e profumato. Si procede preparando una base di croccante pasta frolla che verrà farcita con una delicata crema bianca, sulla quale si dispone a raggiera la frutta giocando con i vari colori. Per finire si ricopre di delicata gelatina.

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Crostata di cachi senza burro

Questa crostata di cachi maturi la preparo con pasta frolla senza burro che la renderà  veramente buonissima e vi stupirà per la sua leggerezza e friabilità. Questa crostata di cachi maturi la preparo con pasta frolla senza burro che la renderà  veramente buonissima e vi stupirà per la sua leggerezza e friabilità. INGREDIENTI Pasta frolla senza […]

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Pubblicato da ifornellidirosa

Sono un'insegnante ma con la passione per la cucina. Amo preparare sia ricette dolci che salate. I dolci sono la mia passione. Nel mio blog troverai sempre una ricetta interessante e nuova.

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