Questa Tweety Cake, torta decorata che rappresenta la casetta di Tweety, è la mia ultima dolce creazione.
Composta da strati di torta, farciti e ritagliati a sagoma, ricoperta e decorata in pasta di zucchero, tutto fatto a mano da me.
Tweety Cake
La torta base è una biondina (di krikrina), tagliata in tre strati e modellata per dare la forma alla casetta. La tripla farcitura è fatta con crema di latte alla mandorla con bagna all’alchermes.
Copertura e decorazioni interamente in pasta di zucchero fatte a mano da me 🙂 . La ricetta della pasta di zucchero è quella che uso ormai da sempre e la potete trovare qui Ricetta Per Pasta di Zucchero con Glucosio
…e questo il momento del taglio..
Ti potrebbe interessare vedere una galleria di tutte le mie torte decorate:
clicca a questo link Torte Decorate
Enjoy!
…a presto..
tatam
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Tweety cake
quando vieni a fare un corso a bologna???
sei sempre + brava e poi la tua manualità è straordinaria,precisa nei dettagli…starei ore a guardarti creare queste meraviglie….. 😉
E’ una vera e propria opera d’arte!
proprio stupenda!!!complimenti!!
Sei troppo brava! Questa è una meraviglia, complimentiiiiii!!!!!!!
Bacioni
sembra un giocattolo da quanto è perfetta!
non mi stupirei di veder spuntare da sotto una catenella da tirare per sentir suonare un carillon….bravissima francesca, davvero!
dolcissima! davvero molto carina e tenera! bravissima!
è fantastica questa torta!!!
Fraaaaaaaaa…. ma è bellissima! Sei sempre più brava!!!!
Che meraviglia!!!!!!!!! Tu non fai torte, ma capolavori!!!! 🙂
e’ così bella che nn sembra una torta ma sembra un giocattolo.bravissima!!
ringrazio tutte care amiche.. siete sempre così gentili con me!!
..in effetti quando l’ho finita sembrava veramente un giocattolo.. ma la magia è svanita quando l’abbiamo tagliata!! …piange il cuore.. ma poi è buonissima e ci si solleva eheheh
un caro saluto a tutte!!