La Crema di Burro aromatizzata alla mandorla è una ricetta senza uova, di facile e veloce esecuzione…
La Crema al Cioccolato fondente è una crema vellutata e consistente che ha come base la crema…
Il rotolo zuppa inglese glassato al limone è la mia versione “arrotolata” della zuppa inglese. Un gustoso…
Mousse al cioccolato e liquore all’amaretto: questo dolce al cucchiaio, aromatizzato al liquore Amaretto di Saronno, ha una consistenza…
La Crema Pasticciera con uova intere è la crema tra le più conosciute ed utilizzate in pasticceria. Semplicissima da…
La Crema Namelaka al cioccolato fondente è una crema che ha la consistenza di una mousse, delicata e…
Ho preparato questi Bicchieri Amaretti, Namelaka e Chantilly per provare proprio la consistenza della crema namelaka una volta…
Una torta preparata con pasta frolla, farcita con crema pasticcera arricchita con cioccolato fondente a pezzetti: la Torta crostata…
Ecco la ricetta golosa per preparare il Tiramisu’ nel bicchiere con colomba pasquale: un Tiramisù preparato in bicchieri…
Girelle morbide con crema pasticcera e scaglie di cioccolato fondente. Come prima esperienza con i lievitati, ho…
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