Ricette di cucina: le zuppe. 6 Ricette facili e gustose, che si preparano in poco tempo e saranno perfette per scaldarci nelle fredde e umide giornate invernali.
In questa raccolta troverete ricette facili e alla portata di tutti, per lo più ricette vegane e vegetariane con ingredienti di stagione con legumi come ceci, fagioli e lenticchie e verdure come biete o bietole, scarola, carote, patate, pomodoro ecc. ecc. troverete per esempio la Zuppa di farro con patate al pomodoro, da gustare e preparare in qualsiasi stagione dell’anno, magari gustata tiepida, oppure la Zuppa di orzo con speck e bietole, arricchita con striscioline di ottimo speck per rendere ancora più completo e goloso questo primo piatto.
Queste zuppe saranno ottime sia calde che fredde quindi ideali per qualsiasi stagione dell’anno.
Queste Ricette di cucina: le zuppe, sono ottime e leggere, cremose e confortevoli, per portare in tavola un primo piatto di gran gusto, che soddisferà il gusto dei vostri commensali.
Non dimenticate di servire le vostre fumanti zuppe con bruschette o con Crostini veloci: gustosi e saporiti bocconcini di pane abbrustolito in padella, aromatizzati all’olio al basilico.
E se poi volete rendere ancora più ghiotte queste ottime zuppe, potete trasformarle in gustose minestre, infatti basterà aggiungere della pasta secca corta, o fresca se preferite, come i maltagliati o delle tagliatelle spezzettate, farla cuocere direttamente dentro la zuppa, mescolando spesso e aggiungendo altro brodo o acqua calda per completarne la cottura. Servite in tavola le minestre caldissime con un giro di olio extravergine a crudo.
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Enjoy!
…a presto..
tatam
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___Zuppe: 6 ricette facili___
