Mousse alla nutella veloce con soli 2 ingredienti. Video ricetta

La Mousse alla nutella veloce è una irresistibile bontà, cremosa, voluminosa e soffice come una nuvola e si scioglie  letteralmente in bocca. Questa mousse si prepara con soli 2 ingredienti e in pochissimi minuti, il tempo necessario di montare la panna e mescolarla con la nutella.

Provartela oggi stesso, non la abbandonerete più!
La mousse alla nutella può essere un golosissimo dolce al cucchiaio, servito in singoli bicchieri e decorato con altra nutella o panna montata e granella di zucchero o nocciole o una spolverata di cacao. Ma sarà perfetta anche per farcire torte o dolcetti.

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoBasso
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Porzioni6 persone
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 mlpanna vegetale zuccherata da montare
  • 250 gNutella®
  • q.b.granella di zucchero (per decorare)
  • q.b.Nutella® (per decorare)

Strumenti

  • 1 Frusta elettrica
  • 1 Spatola
  • 6 Bicchierini

Preparazione

  1. Per preparare la Mousse alla nutella, versare in una ciotola la panna vegetale zuccherata da montare per dolci, che deve essere ben fredda e montarla con le fruste elettriche fino a renderla ben soda. Unire la nutella ammorbidita e mescolare con una spatola.

  2. NOTA. Se è estate, la nutella sarà già morbida mentre, se è inverno, far sciogliere la nutella a bagnomaria: mettete il vasetto di nutella in un pentolino dai bordi alti, versare nel pentolino due-tre dita di acqua e mettere sul fuoco, far bollire finchè la nutella comincerà ad ammorbidirsi. Però ricordatevi di usare la nutella tiepida o fredda altrimenti scioglierà la panna!

  3. Sporcare internamente i bicchierini con la nutella, fatta cadere con un cucchiaino.

    Riempire i bicchieri con la mousse quindi decorare i bicchieri con altra nutella e la granella di zucchero.

Come conservare la Mousse alla nutella

La Mousse alla nutella è così rapida da preparare che si può fare all’ultimo minuto ma, se non avete proprio tempo, potete prepararla anche il giorno prima, conservarla in frigorifero, chiusa in un contenitore ermetico e, al momento di servirla confezionare i bicchierini.

In frigorifero si conserva per 3-4 giorni al massimo se usate la panna vegetale mentre, se userete la panna fresca, consumare la mousse entro 2 giorni al massimo.

Non ho provato a congelare la mousse alla nutella ma credo che non ci siano problemi.

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